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维生素 K2

CCFD200444

Vitamin K2

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863-61-6

20mg

CATO

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维生素 K2介绍：

交货时间：现货
有效期：2026-05-30 00:00:00
结构式：
维生素 K2

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

1. 标准名称及标准号

GB 5009.159-2016《食品安全国家标准食品中维生素K1的测定》

2. 适用范围

适用于食品中维生素K1和维生素K2的检测，包括乳制品、油脂、婴幼儿配方食品等基质。

3. 核心检测方法

液相色谱-质谱联用法（LC-MS/MS）。样品经皂化处理后，用正己烷提取，通过色谱柱分离，质谱检测器定量分析。

4. 检出限与定量限

维生素K2的检出限为0.01 mg/kg，定量限为0.05 mg/kg。

5. 质控样品要求

需使用加标回收率进行质量控制，回收率应控制在80%-120%；每批次样品需包含空白对照和加标平行样。

6. 关键实验步骤

样品皂化（60℃水浴，30分钟）→正己烷萃取→氮吹浓缩→LC-MS/MS分析（流动相为甲醇-水，梯度洗脱）。

7. 特别说明

维生素K2对光敏感，实验需避光操作；若样品含脂量高，需增加皂化步骤以避免干扰。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！