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维生素K2

1ST160175-100mg

Vitamin K2

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11032-49-8

100mg

First Standard

见证书

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维生素K2介绍：

产品基本信息：

分子式：C31H40O2

分子量：444.65

您正在浏览的产品：维生素K2

手机版：维生素K2

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：维生素K2检测相关标准

标准名称及标准号

GB 5009.255-2016 食品安全国家标准食品中维生素K2的测定

适用范围	适用于食品（含婴幼儿配方食品、乳制品、营养强化剂）中维生素K2的定量检测，检测对象包括天然及合成形式。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）配合紫外检测器或荧光检测器，C18色谱柱分离，流动相为甲醇-水梯度洗脱。

检出限与定量限

紫外检测器：检出限0.02 mg/kg，定量限0.05 mg/kg；荧光检测器：检出限0.005 mg/kg，定量限0.015 mg/kg。

质控样品要求

每批次样品需同步分析空白对照、加标回收率（80%-120%）及标准物质平行样（RSD≤5%）。

关键实验步骤

1. 样品皂化提取（氢氧化钾-乙醇体系）；
2. 正己烷液液萃取；
3. 氮吹浓缩后复溶；
4. 色谱分析（柱温30℃，流速1.0 mL/min）。

特别说明	需注意维生素K2光敏感性，全程避光操作；共存维生素K1可能干扰检测，需通过色谱条件优化实现基线分离。

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