(-)-儿茶素_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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(-)-儿茶素

CCPE901880

(-)-Catechin

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(-)-儿茶素介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB/T 31740.3-2015 茶制品第3部分: 茶多酚中儿茶素类的检测

适用范围

本标准适用于茶叶及其制品中儿茶素类物质的定性与定量分析，包括(-)-儿茶素、表儿茶素等主要成分的检测。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC），以C18色谱柱为分离柱，流动相为乙腈-0.1%磷酸水溶液梯度洗脱，检测波长为278 nm。

检出限与定量限

(-)-儿茶素的检出限为0.05 mg/L，定量限为0.2 mg/L。其他儿茶素类物质检出限范围为0.03~0.08 mg/L。

质控样品要求

每批次样品需包含至少2个平行样，加标回收率应控制在85%~115%，标准曲线相关系数≥0.999。

关键实验步骤

1. 样品前处理：称取0.5 g样品，用70%甲醇溶液超声提取30 min，离心后过滤；
2. 色谱条件：柱温30℃，流速1.0 mL/min，进样量10 μL。

特别说明

1. 需避光保存标准品及样品溶液，防止儿茶素氧化；
2. 梯度洗脱程序需严格按照标准设定，避免保留时间漂移。

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