甲醇中6种儿茶素类和咖啡因混合溶液标准物质(套标)/GB/T 8313-2018_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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甲醇中6种儿茶素类和咖啡因混合溶液标准物质(套标)/GB/T 8313-2018

BWQ0612-2016

6 Mix catechins and caffeine in methanol

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5mL*3支/套

伟业计量

7组分

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一、基本信息：

基质	甲醇
形态	液态
有效期	2026-06-05
存储条件	冷冻(-18±5)℃密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本标准物质打开后应尽快使用，使用中严格防止沾污。
用途	本标准物质可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法

二、样品制备：

本标准物质采用纯度经准确定值的儿茶素(+C)、表儿茶素(EC)、表没食子儿茶素(EGC)、表没食子儿茶素没食子酸(EGCG)、表儿茶素没食子酸酯(ECG) 、没食子酸(GA)和咖啡因为溶质，以甲醇为溶剂，在（20±3）℃洁净实验室中采用重量-容量法配制而成。

三、溯源性及定值方法：

本标准物质的浓度标准值采用配制值，并用高效液相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。

四、特征量值及扩展不确定度：

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	没食子酸	100μg/mL	5%	甲醇
2	咖啡因	2000μg/mL	2%	甲醇
3	儿茶素	1000μg/mL	3%	甲醇
3	表儿茶素	1000μg/mL	3%	甲醇
3	表没食子儿茶素	2000μg/mL	2%	甲醇
3	表没食子儿茶素没食子酸酯	2000μg/mL	2%	甲醇
3	表儿茶素没食子酸酯	2000μg/mL	2%	甲醇

五、均匀性检验及稳定性考察：

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

六、包装、储存及使用：

本标准物质采用棕色安瓿瓶包装,规格5mL*3支/套携带或运输时应有防碎裂保护。

七、研制依据：

依据名称	依据编号	依据实施日期	下载
GB/T 8313-2018 茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法	GB/T 8313-2018	2018-11-01 00:00:00

八、参考资料：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价
萘析精选 MCS-60078	茶叶中茶多酚分析质控样GB/T 8313-2018	16.2%	20g		2026-06-18	≥10	1000
万佳 BW57625-1	水中氨（GB/T 8313-2018）	100μg/mL	20mL		2026-06-27	3	40
伟业计量 BWQ0613-2016	甲醇中6种儿茶素类混合溶液标准物质/GB/T 8313-2018	6组分	5mL		2026-06-11	≥10	480
伟业计量 BWQ0602-2016	甲醇中表儿茶素没食子酸酯溶液标准物质/GB/T 8313-2018	2000μg/mL	1.2mL			0	480
伟业计量 BWQ0601-2016	甲醇中表没食子儿茶素没食子酸酯溶液标准物质/GB/T 8313-2018	2000μg/mL	1.2mL	989-51-5		0	480
伟业计量 BWQ0600-2016	甲醇中表没食子儿茶素溶液标准物质/GB/T 8313-2018	2000μg/mL	1.2mL	970-74-1		0	480
萘析精选 MCS-60078	茶叶中茶多酚质控样GB/T 8313-2018	见证书	20g			0	1000

标准名称及标准号

GB/T 8313-2018 《茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法》

适用范围

适用于绿茶、红茶、乌龙茶等各类茶叶中儿茶素类（EGCG、ECG、EGC、EC等）及咖啡因的含量测定，包括固态茶、液态茶制品及速溶茶粉

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）进行分离检测：
1. 色谱柱：C18反相色谱柱（粒径5μm，柱长250mm）
2. 流动相：A相-乙腈/乙酸水溶液，B相-纯水
3. 梯度洗脱程序：0-20min B相70%→50%，20-25min B相50%→0%
4. 检测波长：278nm（儿茶素类），273nm（咖啡因）
5. 柱温：35±1℃

检出限与定量限

1. 儿茶素类检出限(LOD)：0.05-0.10mg/L
2. 定量限(LOQ)：0.15-0.30mg/L
3. 咖啡因检出限：0.08mg/L
4. 定量限：0.25mg/L
（基于3倍信噪比计算LOD，10倍信噪比计算LOQ）

质控样品要求

1. 标准曲线：需覆盖0.01-1.00mg/mL浓度范围（R²≥0.999）
2. 每批次检测需包含空白对照和加标回收实验
3. 平行样数量：每10个样品至少1个平行样
4. 回收率控制范围：儿茶素类85-105%，咖啡因88-110%
5. 保留时间偏差：≤±0.1min

关键实验步骤

样品前处理：
1. 粉碎：茶叶样品过40目筛
2. 提取：0.2g样品+5mL 70℃甲醇溶液，水浴提取10min
3. 离心：4000rpm离心5min取上清液
4. 定容：提取液用流动相稀释至10mL
5. 过滤：0.22μm有机系滤膜过滤

上机检测：
1. 系统平衡：流动相平衡≥30min
2. 进样量：10μL
3. 流速控制：1.0mL/min±0.02
4. 每批样品后需冲洗色谱柱30min

特别说明

1. 标准物质要求：需使用有证标准物质（如甲醇中6种儿茶素类和咖啡因混合溶液），证书需包含不确定度信息
2. 稳定性要求：标准工作液现配现用（4h内），避光保存
3. 干扰消除：茶黄素类化合物可能干扰ECG检测，需通过梯度洗脱程序分离
4. 系统适用性：理论塔板数应≥5000（咖啡因峰），分离度≥1.5（EGCG与GCG峰）
5. 当样品中咖啡因含量＞5%时，需稀释后重新检测

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