标准物质/肌氨酸_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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标准物质/肌氨酸

MU-8154-100mg

Sarcosine

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107-97-1

100mg

曼哈格

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标准物质/肌氨酸介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB/T 5009.XXX-20XX 食品中肌氨酸的测定高效液相色谱法

适用范围

本标准适用于食品（如乳制品、肉制品）及生物样品中肌氨酸的定量检测，适用浓度范围为0.1 mg/kg～50 mg/kg。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）结合紫外检测器（检测波长：210 nm），流动相为乙腈-磷酸盐缓冲液（pH 3.0），梯度洗脱，色谱柱为C18反相柱（250 mm×4.6 mm, 5 μm）。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.03 mg/kg，定量限（LOQ）为0.1 mg/kg。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品（低、中、高浓度）及平行样。加标回收率应控制在80%～120%，RSD≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：均质后经甲醇-水（1:1）提取，离心过滤；
2. 色谱条件优化：流速1.0 mL/min，柱温30℃；
3. 进样量：10 μL；
4. 标准曲线绘制：覆盖LOQ至50 mg/kg线性范围。

特别说明

1. 肌氨酸易受氧化干扰，需避光操作并添加抗氧化剂（如0.1% EDTA）；
2. 复杂基质样品需经固相萃取（SPE）净化；
3. 标准溶液需现配现用，储存于-20℃条件下。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！