基体/乳粉中肌醇_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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基体/乳粉中肌醇

BQC1051123528H

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10g

曼哈格

见证书

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基体/乳粉中肌醇介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：《食品安全国家标准食品中肌醇的测定》

标准名称及标准号

GB 5009.270-2016《食品安全国家标准食品中肌醇的测定》

适用范围	适用于乳粉、婴幼儿配方食品、谷物类食品等基质中肌醇的定量检测，特别针对乳粉基质优化前处理方法。

核心检测方法

液相色谱-质谱联用法（LC-MS/MS），通过同位素内标法定量，确保检测准确性。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.1 mg/100g，定量限（LOQ）为0.3 mg/100g，适用于低含量样本分析。

质控样品要求

每批次需包含空白样品、加标回收样品（加标水平为LOQ、1倍限量值、2倍限量值），回收率需在80%-120%范围内。

关键实验步骤

1. 样品前处理：酶解后超声提取，C18固相萃取净化；
2. 色谱条件：HILIC色谱柱，流动相为乙腈-水（含0.1%甲酸）；
3. 质谱参数：多反应监测（MRM）模式，定量离子对m/z 260.1→85.0。

特别说明	1. 需注意基质效应对定量结果的影响，需用基质匹配标准曲线校正； 2. 实验过程中避免使用含肌醇的实验室耗材（如某些培养基）； 3. 仪器需定期校准，确保质量精度偏差≤5%。

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