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基体/乳粉中肌醇_
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基体/乳粉中肌醇

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
标准名称及标准号
国家标准名称 GB 5009.270-2016《食品安全国家标准 食品中肌醇的测定》
适用范围
适用对象 乳粉、婴幼儿配方食品、乳基特殊医学用途食品等基质中肌醇的定量检测。
核心检测方法
方法原理 采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），通过同位素内标法进行定量分析，消除基质干扰。
检出限与定量限
检测参数 检出限（LOD）为0.1 mg/100g，定量限（LOQ）为0.3 mg/100g。
质控样品要求
质控标准 每批次样品需包含空白对照、加标回收样品及标准物质验证，回收率范围应控制在80%-120%。
关键实验步骤
步骤要点 1. 样品经水提取后酶解处理；
2. 固相萃取柱净化；
3. 流动相梯度洗脱分离；
4. 多反应监测模式（MRM）进行质谱检测。
特别说明
注意事项 需严格控制酶解温度（37±1℃）和时间（16-18小时），避免肌醇降解；基质效应需通过同位素内标校正。

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