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基体/茶叶 中茚虫威_
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基体/茶叶 中茚虫威

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国家标准解读:植物源性食品中茚虫威残留量的测定
标准名称及标准号 GB 23200.121-2021《食品安全国家标准 植物源性食品中茚虫威残留量的测定 液相色谱-质谱法》
适用范围 适用于茶叶、蔬菜、水果等植物源性食品中茚虫威及其代谢物残留量的定量检测,最低定量限为0.01 mg/kg。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)法,结合乙腈提取和分散固相萃取(QuEChERS)净化技术。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.003 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg,需根据基质效应验证实际回收率。
质控样品要求 每批次样品需包含空白基质加标样品(加标浓度LOQ、2×LOQ)及平行样,回收率应控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 1. 样品粉碎后经乙腈提取;
2. 使用PSA和C18吸附剂净化;
3. LC-MS/MS分析时采用多反应监测(MRM)模式,定量离子对为528.1→150.1(茚虫威)。
特别说明 茶叶基质需增加净化步骤以去除色素干扰,且茚虫威易光解,样品处理需避光操作。标准中明确规定需对代谢物进行同步检测。

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