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基体/茶叶 中茚虫威_
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基体/茶叶 中茚虫威

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国家标准解读(茶叶中茚虫威残留量的测定)
标准名称及标准号 GB 23200.13-2016 食品安全国家标准 茶叶中茚虫威残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
适用范围 适用于茶叶及茶制品中茚虫威残留量的定性鉴定和定量测定,涵盖生茶、绿茶、红茶等多种茶类基质。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过乙腈提取目标物,经分散固相萃取(QuEChERS)净化后上机分析,采用多反应监测模式(MRM)定量。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg,满足国际食品法典委员会(CAC)对茶叶中农药残留的限量要求。
质控样品要求 每批次样品需包含空白样品、加标回收样品(低、中、高浓度)及质控盲样,加标回收率应控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 1. 样品粉碎后过40目筛;
2. 乙腈振荡提取,加入氯化钠盐析分层;
3. 上清液经PSA和C18填料净化;
4. 氮吹浓缩复溶后上机分析;
5. 以基质匹配标准曲线定量。
特别说明 茶叶基质中含多酚类物质易干扰检测,需通过优化色谱分离条件(如选用C18色谱柱,梯度洗脱程序)并采用基质匹配标准品消除基质效应。

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