基体/婴儿配方奶粉中维生素B6_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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基体/婴儿配方奶粉中维生素B6

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50g

曼哈格

见证书

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基体/婴儿配方奶粉中维生素B6介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

食品安全国家标准食品中维生素B6的测定

适用范围

本标准适用于婴幼儿配方奶粉、乳制品及特殊医学用途食品中维生素B6的检测，包括游离态和结合态的总量测定。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：样品经酸水解后，通过C18色谱柱分离，紫外检测器检测（波长280 nm），外标法定量。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.01 mg/100g，定量限（LOQ）为0.03 mg/100g。

质控样品要求

1. 每批次样品需同步测定加标回收率（加标量应为样品含量的50%-150%）；
2. 每20个样品插入一个质控样（已知浓度的标准物质或实验室自制对照样）。

关键实验步骤

1. 样品前处理：准确称取2 g奶粉，加入10 mL 0.1 mol/L盐酸溶液，121℃水解30分钟；
2. 过滤净化：水解液经0.45 μm滤膜过滤后过C18固相萃取柱；
3. 色谱条件：流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液（pH 2.5），流速1.0 mL/min，柱温30℃。

特别说明

1. 婴幼儿配方奶粉需注意基体效应对检测结果的影响，建议使用基质匹配标准曲线；
2. 当样品中维生素B6含量低于LOQ时，应报告为“未检出（＜0.03 mg/100g）”；
3. 实验过程需避光操作，防止光降解。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！