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基体/棉籽中黄曲霉毒素总量/GB 5009.22-2016介绍:

组分信息:

棉籽中黄曲霉毒素总量

CAS号名称标准值单位
黄曲霉毒素总量黄曲霉毒素总量

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手机版:基体/棉籽中黄曲霉毒素总量/GB 5009.22-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.22-2016《食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》
适用范围
适用于谷物、豆类、坚果、食用油、调味品等食品及其原料中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2总量的测定,包括棉籽等基体复杂的样品。
核心检测方法
采用免疫亲和柱净化-高效液相色谱法(HPLC)结合荧光检测器分析,免疫亲和柱用于特异性吸附黄曲霉毒素,HPLC实现分离定量。
检出限与定量限
黄曲霉毒素B1检出限为0.03 μg/kg,定量限为0.1 μg/kg;B2、G1、G2的检出限为0.06 μg/kg,定量限为0.2 μg/kg。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(添加浓度接近定量限)和质控样品(有证参考物质),回收率应控制在70%-120%。
关键实验步骤
1. 样品粉碎后经70%甲醇溶液提取;
2. 提取液经免疫亲和柱净化,去除基质干扰;
3. 洗脱液氮吹浓缩后用甲醇定容;
4. HPLC分析,流动相为甲醇-水梯度洗脱。
特别说明
棉籽等复杂基体需增加提取次数以提高回收率;实验过程需避光操作,黄曲霉毒素对光敏感;免疫亲和柱需验证批次性能。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!