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甜菜碱_107-43-7
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甜菜碱

1ST000068-100mg Betaine {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 107-43-7 100mg {{goodObj.date}} First Standard {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
甜菜碱介绍:

产品基本信息:
中文同义词:甜菜碱
英文同义词:Ammonium compounds, substituted, (carboxymethyl)trimethyl-, hydroxide, inner salt (7CI); Betaine (8CI); Methanaminium, 1-carboxy-N,N,N-trimethyl-, hydroxide, inner salt; (Carboxymethyl)trimethylammonium hydroxide inner salt; (Trimethylammonio)acetate; 2-(
分子式:C5H11NO2
分子量:117.15

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准:食品中甜菜碱的测定 高效液相色谱法(GB 5009.XXX-20XX)
标准名称及标准号 GB 5009.XXX-20XX《食品安全国家标准 食品中甜菜碱的测定 高效液相色谱法》
适用范围 适用于食品(如乳制品、婴幼儿配方食品、保健食品)中甜菜碱含量的测定,不适用于油脂类或高色素干扰样品。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC):采用反相C18色谱柱,流动相为甲醇-水(含0.1%磷酸),紫外检测器波长为210 nm。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为2.0 mg/kg。
质控样品要求 每批次样品需加标空白基质质控样,加标回收率应控制在85%-115%,平行样相对偏差≤10%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:称取均质样品,加入50%甲醇水溶液超声提取,离心后过0.45 μm滤膜;
2. 色谱条件:流速1.0 mL/min,柱温30℃,进样量10 μL;
3. 定量分析:外标法绘制标准曲线。
特别说明 若样品含复杂基质干扰,需采用固相萃取(SPE)净化;实验室应定期校准紫外检测器波长,确保灵敏度。

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