红曲黄素_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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红曲黄素

1ST2463-5mg

Ankaflavin

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50980-32-0

5mg

First Standard

见证书

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红曲黄素介绍：

产品基本信息：

中文同义词：安卡红曲黄素（来源https://max.book118.com/html/2017/0616/115783394.shtm）

分子式：C23H30O5

分子量：386.48

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

相关国家标准解读

标准名称及标准号	GB 1886.66-2015 食品安全国家标准食品添加剂红曲黄
适用范围	适用于以大米、黄豆为主要原料，经红曲霉发酵制成的食品添加剂红曲黄的质量控制，涵盖理化指标、微生物限量和污染物限量要求。

核心检测方法

色价测定采用分光光度法（波长490 nm）；桔霉素限量检测使用高效液相色谱法（HPLC），流动相为甲醇-水体系。

检出限与定量限

桔霉素检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.2 mg/kg；重金属（以Pb计）定量限为1.0 mg/kg。

质控样品要求

每批次检测需包含空白对照及加标回收样品，加标浓度需覆盖标准曲线中段；微生物检测需在无菌条件下平行制备3个重复样。

关键实验步骤

1. 样品前处理需避光操作
2. HPLC检测时柱温需稳定在30±2℃
3. 色价测定须在溶解后30分钟内完成读数

特别说明	当检测结果接近限量值时，需按GB/T 27404-2008要求进行不确定度评估；桔霉素检测需同步进行阳性对照实验。

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