跳至内容
AI采购助手
当前位置: 首页 产品中心 标准物质 基质类 单标 大米粉中铅分析质控样品(2年,温度<26℃,湿度<60%)
大米粉中铅分析质控样品(2年,温度<26℃,湿度<60%)
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

大米粉中铅分析质控样品(2年,温度<26℃,湿度<60%)

NCS190218-1
¥ 1200.0
¥ 1200.0
10g
钢研纳克
铅:0.29±0.06mg/kg
+
0
大米粉中铅分析质控样品(2年,温度<26℃,湿度<60%)介绍:


您正在浏览的产品:大米粉中铅分析质控样品(2年,温度<26℃,湿度<60%)

手机版:大米粉中铅分析质控样品(2年,温度<26℃,湿度<60%)

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国标解读:
标准名称及标准号 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB 5009.12-2017
适用范围
适用于大米粉等各类粮食、食品原料及制品中铅含量的测定。包含四种检测方法:
1. 石墨炉原子吸收光谱法(第一法)
2. 电感耦合等离子体质谱法(第二法)
3. 火焰原子吸收光谱法(第三法)
4. 二硫腙比色法(第四法)
核心检测方法
石墨炉原子吸收光谱法(第一法)
• 样品经微波消解或湿法消解后
• 注入原子吸收分光光度计石墨炉中
• 铅离子经干燥、灰化、原子化
• 在283.3 nm波长处测定吸光度
• 标准曲线法定量

质控样品要求
• 必须使用有证标准物质(如大米粉中铅分析质控样)
• 每批次样品需带质控样(建议每20样品带1个质控样)
• 质控样结果应在证书给定不确定度范围内
检出限与定量限
石墨炉原子吸收光谱法:
• 方法检出限:0.005 mg/kg
• 定量限:0.015 mg/kg

其他方法对比:
• 电感耦合等离子体质谱法:检出限0.002 mg/kg
• 火焰原子吸收光谱法:检出限0.1 mg/kg
关键实验步骤
1. 样品前处理:
• 大米粉样品需过80目筛
• 称取0.5 g(精确至0.001g)于消解罐
• 加入5 mL硝酸,微波消解(参考条件:180℃/20min)

2. 仪器分析:
• 石墨炉升温程序:干燥(80-120℃)→灰化(500-700℃)→原子化(1800-2200℃)
• 基体改进剂:0.5 g/L磷酸二氢铵+0.3 g/L硝酸镁溶液

3. 质量控制:
• 每批样品做试剂空白
• 标准曲线R²≥0.995
• 质控样回收率控制在85%-115%
特别说明
• 质控样品存储要求:
  - 证书标注的有效期内使用(示例:2年)
  - 温度<26℃,湿度<60%环境保存
  - 开封后需密封避光保存
• 大米粉样品前处理注意事项:
  - 需彻底消解至澄清透明溶液
  - 消解后需赶酸至0.5 mL以下
  - 定容时需用1%硝酸溶液
• 仪器维护要求:
  - 石墨管每200次进样需更换
  - 每周检查雾化器及光路系统
关联标准
GB/T 27404-2008《实验室质量控制规范 食品理化检测》
  - 规定实验室环境要求(温度18-25℃,湿度≤70%)
  - 详细说明方法验证和质控流程

GB/T 601-2016《化学试剂 标准滴定溶液的制备》
  - 适用于实验所用试剂溶液的配制

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!