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小麦粉中灰分分析质控样品_
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小麦粉中灰分分析质控样品

NCS190039 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 35g {{goodObj.date}} 钢研纳克 {{item.norm}} 灰分(以试样质量计):0.58±0.10g/100g {{inventory}}
小麦粉中灰分分析质控样品介绍:

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

粮油检验 灰分测定法
标准名称及标准号 GB/T 5505-2008《粮油检验 灰分测定法》
适用范围 适用于小麦粉、谷物及其制品中总灰分的测定,包含质控样品分析要求
核心检测方法 高温灼烧重量法:550℃±25℃马弗炉灼烧4小时,使有机物质完全氧化
检出限与定量限 检出限(LOD):0.02g/100g
定量限(LOQ):0.05g/100g(基于3g样品量)
质控样品要求 1. 需使用有证标准物质(CRM)
2. 灰分含量范围:0.45%-0.65%(干基)
3. 每批样品需同步分析2个质控样
4. 允许偏差:±0.05g/100g
关键实验步骤 1. 坩埚预处理:550℃灼烧1小时,干燥器冷却
2. 称取试样:3.00±0.01g(精确至0.0001g)
3. 炭化处理:电炉低温炭化至无烟
4. 灰化过程:550℃马弗炉灼烧4小时
5. 恒重判定:连续两次称量差≤0.0005g
6. 结果计算:灰分(%)=(m₁-m₂)/m₀×100
特别说明 1. 灰化温度超过600℃会导致矿物质挥发损失
2. 样品需充分炭化后再入马弗炉,防止爆燃
3. 潮湿样品需预先干燥处理
4. 每批需做空白试验校正
5. 灼烧后的坩埚需在干燥器中平衡30分钟

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