小麦粉中黄曲霉毒素B1分析质控样品_毒素_基质类_标准物质_萘析商城

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小麦粉中黄曲霉毒素B1分析质控样品

NCS190246-1

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50g

钢研纳克

5.6±1.1μg/kg

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小麦粉中黄曲霉毒素B1分析质控样品介绍：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.22-2016《食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》

适用范围

本标准适用于小麦粉、玉米、大米等谷物及其制品中黄曲霉毒素B1的测定。明确包含小麦粉基质样品，涵盖质控样品的检测要求。

核心检测方法

1. 免疫亲和柱净化-高效液相色谱法（基准方法）
2. 免疫亲和柱净化-荧光分光光度法
3. 免疫亲和柱净化-液相色谱-串联质谱法（确证法）
主要流程：样品提取→免疫亲和柱净化→荧光检测器/质谱检测

检出限与定量限

1. 高效液相色谱法：检出限0.03 μg/kg，定量限0.1 μg/kg
2. 液相色谱-串联质谱法：检出限0.05 μg/kg，定量限0.2 μg/kg
注：实际定量限需通过方法验证确定，应低于质控样品浓度

质控样品要求

1. 基质匹配：必须使用小麦粉基质的质控样品
2. 浓度水平：需覆盖定量限(0.1μg/kg)、限量值(5μg/kg)、高浓度三个水平
3. 定值要求：采用标准方法定值并提供不确定度
4. 稳定性：开封后需密封避光保存，在规定期限内使用

关键实验步骤

1. 提取：乙腈-水(84:16)溶液振荡提取，离心过滤
2. 净化：免疫亲和柱以3mL/min流速过柱，水洗除杂
3. 洗脱：甲醇洗脱毒素，氮吹浓缩至干
4. 复溶：流动相溶解残渣，0.22μm滤膜过滤
5. 检测：HPLC-FLD（激发波长360nm，发射波长440nm）

特别说明

1. 毒素光解防护：全程避光操作，使用棕色玻璃器皿
2. 柱效验证：每批免疫亲和柱需用标准溶液验证回收率(≥80%)
3. 质控频次：每批样品需同步进行空白对照、加标回收和质控样测试
4. 方法验证：更换检测设备或试剂批号时需重新验证回收率

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！