黄豆粉中磷分析质控样品_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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黄豆粉中磷分析质控样品

NCS191373-1

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10g

钢研纳克

见证书

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黄豆粉中磷分析质控样品介绍：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.87-2016

食品安全国家标准食品中磷的测定

适用范围

适用于黄豆粉等各类食品原料中总磷含量的测定。涵盖粮食制品、豆类、乳制品等固体样品的前处理要求。

核心检测方法

1. 分光光度法：样品经酸消解后，在酸性条件下与钼酸铵反应生成磷钼酸铵，经还原剂还原形成蓝色络合物，在660nm波长处测定吸光度
2. 干法灰化：样品在550℃马弗炉中灰化6-8小时，灰分用盐酸溶解后测定

检出限与定量限

分光光度法：检出限(LOD) 2.0mg/kg，定量限(LOQ) 5.0mg/kg
干法灰化：检出限(LOD) 1.5mg/kg，定量限(LOQ) 4.5mg/kg

质控样品要求

1. 每批次样品需同步检测有证标准物质（如黄豆粉中磷分析质控样）
2. 质控样浓度范围应覆盖待测样品浓度
3. 重复测定次数不少于3次，相对标准偏差(RSD)≤5%
4. 加标回收率需控制在90%-105%

关键实验步骤

消解流程：
1. 称取0.5g黄豆粉样品于消解管
2. 加入10mL硝酸，静置过夜
3. 120℃预消解1小时后升温至180℃至溶液澄清
显色测定：
1. 消解液定容至50mL容量瓶
2. 取5mL试液加入钼酸铵-硫酸溶液
3. 加入抗坏血酸还原剂，沸水浴加热10min
4. 冷却后于660nm测定吸光度

特别说明

1. 黄豆粉需过60目筛保证均质性
2. 显色时严格控制硫酸浓度在0.35-0.55mol/L区间
3. 铁离子干扰需用EDTA掩蔽
4. 若使用干法灰化，灰化温度不得超过550℃防止磷损失

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！