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玉米粉中赭曲霉素A分析质控样品_
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玉米粉中赭曲霉素A分析质控样品

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玉米粉中赭曲霉素A分析质控样品介绍:

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准 食品中赭曲霉毒素A的测定
本标准规定了玉米粉等谷物制品中赭曲霉毒素A的免疫亲和层析净化高效液相色谱检测方法
适用范围
适用于玉米粉、小麦粉等谷物及其制品中赭曲霉毒素A的定量检测。适用于实验室常规检测及质控样品分析
核心检测方法
1. 样品提取:乙腈-水溶液(60:40)超声提取
2. 净化:免疫亲和柱净化,水洗除杂
3. 洗脱:甲醇洗脱目标物
4. 检测:高效液相色谱法(HPLC)分离,荧光检测器检测(激发波长333nm,发射波长477nm)
检出限与定量限
检出限(LOD):0.3 μg/kg
定量限(LOQ):1.0 μg/kg
线性范围:1.0~100.0 μg/kg
质控样品要求
1. 基质匹配:必须使用玉米粉基质质控样
2. 浓度水平:应包含阴性、LOQ浓度、限量值(5.0μg/kg)三水平
3. 不确定度:定值不确定度≤15%
4. 稳定性:-20℃保存≥12个月
关键实验步骤
1. 提取:5g样品+25mL乙腈-水(60:40),超声20min,离心取上清液
2. 稀释:取5mL提取液+20mL PBS缓冲液(pH7.4)
3. 净化:以≤3mL/min流速过免疫亲和柱,10mL水淋洗
4. 洗脱:1.5mL甲醇洗脱,45℃氮吹至干,1mL甲醇复溶
5. HPLC条件:C18色谱柱(150mm×4.6mm,5μm),流动相乙腈-水-乙酸(99:99:2),流速1.0mL/min
特别说明
1. 实验环境要求:避免阳光直射(赭曲霉毒素A具光敏感性)
2. 免疫亲和柱使用前需用10mL PBS预平衡
3. 每批样品需同步进行空白试验和加标回收试验
4. 方法验证要求:加标回收率70%~120%,RSD≤15%

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