玉米粉中赭曲霉素A分析质控样品_毒素_基质类_标准物质_萘析商城

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玉米粉中赭曲霉素A分析质控样品

NCS190285-1

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50g

钢研纳克

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玉米粉中赭曲霉素A分析质控样品介绍：

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食品安全国家标准食品中赭曲霉毒素A的测定

本标准规定了玉米粉等谷物制品中赭曲霉毒素A的免疫亲和层析净化高效液相色谱检测方法

适用范围

适用于玉米粉、小麦粉等谷物及其制品中赭曲霉毒素A的定量检测。适用于实验室常规检测及质控样品分析

核心检测方法

1. 样品提取：乙腈-水溶液(60:40)超声提取
2. 净化：免疫亲和柱净化，水洗除杂
3. 洗脱：甲醇洗脱目标物
4. 检测：高效液相色谱法(HPLC)分离，荧光检测器检测(激发波长333nm，发射波长477nm)

检出限与定量限

检出限(LOD)：0.3 μg/kg
定量限(LOQ)：1.0 μg/kg
线性范围：1.0~100.0 μg/kg

质控样品要求

1. 基质匹配：必须使用玉米粉基质质控样
2. 浓度水平：应包含阴性、LOQ浓度、限量值(5.0μg/kg)三水平
3. 不确定度：定值不确定度≤15%
4. 稳定性：-20℃保存≥12个月

关键实验步骤

1. 提取：5g样品+25mL乙腈-水(60:40)，超声20min，离心取上清液
2. 稀释：取5mL提取液+20mL PBS缓冲液(pH7.4)
3. 净化：以≤3mL/min流速过免疫亲和柱，10mL水淋洗
4. 洗脱：1.5mL甲醇洗脱，45℃氮吹至干，1mL甲醇复溶
5. HPLC条件：C18色谱柱(150mm×4.6mm,5μm)，流动相乙腈-水-乙酸(99:99:2)，流速1.0mL/min

特别说明

1. 实验环境要求：避免阳光直射（赭曲霉毒素A具光敏感性）
2. 免疫亲和柱使用前需用10mL PBS预平衡
3. 每批样品需同步进行空白试验和加标回收试验
4. 方法验证要求：加标回收率70%~120%，RSD≤15%

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