小麦粉中赭曲霉毒素A分析质控样品_毒素_基质类_标准物质_萘析商城

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小麦粉中赭曲霉毒素A分析质控样品

NCS190254

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50g

钢研纳克

见证书

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小麦粉中赭曲霉毒素A分析质控样品介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准食品中赭曲霉毒素A的测定

标准名称及标准号
GB 5009.96-2016《食品安全国家标准食品中赭曲霉毒素A的测定》，由国家卫生健康委员会发布

适用范围
适用于小麦粉等谷物制品中赭曲霉毒素A的定量检测，检测浓度范围0.05~100μg/kg

核心检测方法
1. 免疫亲和柱净化-高效液相色谱法（基准方法）
2. 免疫亲和柱净化-荧光光度法（快速筛查法）
3. 液相色谱-串联质谱法（确认方法）

检出限与定量限
• HPLC法：检出限0.05μg/kg，定量限0.15μg/kg
• 荧光光度法：检出限0.1μg/kg，定量限0.3μg/kg
• LC-MS/MS法：检出限0.01μg/kg，定量限0.03μg/kg

质控样品要求
1. 每批次检测需包含空白对照和加标回收实验
2. 加标浓度选择：低浓度（定量限附近）、中浓度（限量值）、高浓度（限量值2倍）
3. 回收率范围：HPLC法80%~110%，LC-MS/MS法75%~120%

关键实验步骤
1. 提取：乙腈-水溶液(60:40)振荡提取30min
2. 净化：过免疫亲和柱（流速1~2滴/秒），水淋洗后甲醇洗脱
3. HPLC条件：C18色谱柱(150mm×4.6mm,5μm)，荧光检测器(Ex333nm/Em460nm)
4. 流动相：乙腈-水-乙酸(49.5:49.5:1)

特别说明
1. 赭曲霉毒素A见光易分解，操作需避光
2. 免疫亲和柱使用前需平衡至室温
3. 小麦粉基质需过0.22μm滤膜防止色谱柱堵塞
4. 方法验证要求：每次更换试剂或耗材需重新确认回收率

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！