地瓜粉中镉分析质控样品_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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地瓜粉中镉分析质控样品

NCS191720

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10g

钢研纳克

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地瓜粉中镉分析质控样品介绍：

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食品安全国家标准食品中镉的测定

标准名称及标准号
《食品安全国家标准食品中镉的测定》GB 5009.15-2014
发布机构：国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局

适用范围
适用于地瓜粉等植物源性食品中镉元素的定量检测，包含石墨炉原子吸收光谱法（第一法）、电感耦合等离子体质谱法（第二法）、火焰原子吸收光谱法（第四法）等核心方法。

核心检测方法
1. 石墨炉原子吸收光谱法：样品经微波消解后，用磷酸二氢铵作为基体改进剂，在228.8nm波长下测定吸光度
2. 电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：样品消解后通过氩等离子体离子化，测定镉同位素（如¹¹¹Cd、¹¹⁴Cd）的质荷比
3. 火焰原子吸收光谱法：适用于高含量样品，空气-乙炔火焰原子化后测定

检出限与定量限
• 石墨炉原子吸收法：检出限0.001mg/kg，定量限0.003mg/kg
• ICP-MS法：检出限0.001mg/kg，定量限0.003mg/kg
• 火焰原子吸收法：检出限0.05mg/kg，定量限0.15mg/kg

质控样品要求
1. 每批次检测需同步进行空白试验、平行样测定
2. 每20个样品插入1个有证标准物质（如GBW10049米粉镉质控样）
3. 加标回收率需控制在85%-115%范围
4. 标准曲线相关系数R²≥0.995

关键实验步骤（石墨炉原子吸收法）
1. 样品前处理：称取0.5g地瓜粉于消解罐，加入5mL硝酸微波消解（190℃/30min）
2. 定容转移：消解液转移至容量瓶，超纯水定容至25mL
3. 基体改进：取1mL样液+0.005mL磷酸二氢铵溶液
4. 仪器条件：灰化温度500℃，原子化温度1500℃，背景校正塞曼效应
5. 上机测定：自动进样器注入20μL改进后样液

特别说明
• 地瓜粉需过100目筛保证样品均匀性
• 微波消解程序需阶梯升温防止剧烈反应
• 石墨管寿命约200次射击需定期更换
• 镉标准溶液配制需使用GBW08612国家一级标准物质
• 结果报告保留三位有效数字，单位mg/kg

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！