玉米粉中黄曲霉毒素B1分析质控样GB 5009.22-2016
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小麦粉中黄曲霉毒素B1分析质控样
MCS-10021 | 2.09μg/kg
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玉米粉中黄曲霉毒素B1分析质控样
MCS-10028 | 17.9μg/kg
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玉米粉中黄曲霉毒素B1分析质控样GB 5009.22-2016
MCS-10028 | 5.80µg/kg
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糙米粉中黄曲霉毒素B1分析质控样品
NCS190206 | 见证书
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婴幼儿米粉中黄曲霉毒素B1分析质控样
MCS-10462 | 0.420 μg/kg
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玉米粉中黄曲霉毒素B1分析质控样品
NCS190270-3 | 黄曲霉毒素B1:9.9±2.5μg/kg
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占行002
占行002 | 见证书
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红曲米中桔青霉素分析质控样品
NCS191344 | 见证书
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乳粉中4种青霉素类分析质控样品
NCS192177 | 见证书
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乳粉中耐热霉菌分析质控样品
NCS192166 | 见证书
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菠菜粉中腐霉利分析质控样品
NCS191492-1 | 结果以粉计:腐霉利:1.6±0.3mg/kg
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小麦粉中玉米赤霉烯酮分析质控样品
NCS190244-2 | 66μg/kg左右



1. 基本信息
2. 特性量值
3. 说明
本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。
收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。
如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。
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GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定
适用于谷物及其制品(包括玉米粉)、豆类、坚果、油脂等食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定,检测范围覆盖0.03μg/kg~20μg/kg
1. 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS):采用同位素内标定量,作为仲裁方法
2. 高效液相色谱法:配备荧光检测器,需柱前/柱后衍生
3. 免疫亲和层析净化:关键前处理步骤,特异性吸附目标毒素
黄曲霉毒素B1:
• 液相色谱法:检出限0.03μg/kg,定量限0.1μg/kg
• 质谱法:检出限0.006μg/kg,定量限0.02μg/kg
1. 每批次检测需包含空白对照和加标样品
2. 加标浓度选择:0.5μg/kg、1.0μg/kg、5.0μg/kg三个水平
3. 回收率控制范围:70%~120%(低浓度可放宽至60%~130%)
4. 质控样测定值需在证书标准值±3SD范围内
样品前处理:
1. 均质:玉米粉样品过20目筛后混匀
2. 提取:乙腈-水溶液(84+16)振荡提取30分钟
3. 净化:免疫亲和柱以3mL/min流速过柱,水淋洗除杂
4. 洗脱:甲醇洗脱目标物,氮吹浓缩至干
仪器分析:
1. 色谱条件:C18色谱柱,甲醇-0.1%甲酸水梯度洗脱
2. 质谱条件:多反应监测(MRM)模式,定量离子对m/z 313>241
1. 光敏感性:操作需避光,衍生化反应在暗环境中进行
2. 亲和柱验证:新批次亲和柱需测试回收率(≥80%)
3. 基质效应:玉米粉样品必须采用基质匹配标准曲线
4. 安全防护:黄曲霉毒素属强致癌物,实验需在通风橱内操作
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