猪肉粉中沙丁胺醇分析质控样品_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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猪肉粉中沙丁胺醇分析质控样品

NCS190690

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10g

钢研纳克

见证书

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猪肉粉中沙丁胺醇分析质控样品介绍：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准动物性食品中β-受体激动剂残留量的测定液相色谱-串联质谱法

标准名称及标准号

GB 31658.22-2022《食品安全国家标准动物性食品中β-受体激动剂残留量的测定液相色谱-串联质谱法》

适用范围

适用于猪肉粉等动物性食品中沙丁胺醇、克伦特罗等20种β-受体激动剂残留量的定量检测。基质范围包含肌肉组织、内脏及加工肉制品，明确涵盖猪肉粉类样品。

核心检测方法

1. 前处理：采用β-葡萄糖醛苷酶/芳基硫酸酯酶酶解释放结合态药物，乙酸乙酯提取

2. 净化：MCX固相萃取柱净化，氨化甲醇洗脱

3. 仪器分析：超高效液相色谱分离（C18色谱柱），串联四极杆质谱检测，MRM模式定量

4. 定量方式：同位素内标法定量（沙丁胺醇-D3作为内标）

检出限与定量限

沙丁胺醇指标：

• 检出限(LOD)：0.3 μg/kg

• 定量限(LOQ)：1.0 μg/kg

• 线性范围：1.0~50.0 μg/kg（r≥0.995）

质控样品要求

1. 基质匹配：必须使用猪肉粉基质质控样

2. 浓度水平：至少包含空白、LOQ（1μg/kg）、MRL（限值5μg/kg）三个浓度水平

3. 测试频率：每批样品需同步进行空白对照、加标回收（回收率70%-120%）和质控样测定

4. 稳定性：开封后需-18℃密封避光保存，有效期验证需符合证书要求

关键实验步骤

1. 酶解：2g样品+5mL乙酸铵缓冲液(pH5.2)+50μLβ-葡萄糖醛苷酶，37℃水浴振荡16h

2. 提取：酶解液加乙酸乙酯涡旋提取，离心取上清液氮吹至干

3. 净化：MCX柱依次用甲醇、水活化，上样后5%氨水甲醇洗脱

4. 质谱条件：ESI+模式，沙丁胺醇定性离子对m/z 240.1＞148.1/222.1，定量离子240.1＞222.1

特别说明

1. 基质效应：猪肉粉基质需采用同位素内标补偿离子抑制效应

2. 交叉污染：克伦特罗与沙丁胺醇保留时间接近，需确保色谱分离度≥1.5

3. 方法特异性：需考察猪肉粉中常见共存物（莱克多巴胺、特布他林等）干扰情况

4. 设备要求：质谱分辨率需满足△m/z≤0.7，色谱柱粒径≤2.7μm

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！