猪肉粉中5种磺胺分析质控样品_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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猪肉粉中5种磺胺分析质控样品

NCS190709

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10g

钢研纳克

见证书

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猪肉粉中5种磺胺分析质控样品介绍：

产品特点简介：

磺胺甲恶唑、磺胺二甲嘧啶、
磺胺间甲氧嘧啶、
磺胺喹恶啉、
磺胺二甲氧嘧啶

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准动物性食品中13种磺胺类药物多残留的测定

标准名称及标准号

GB 29694-2013《食品安全国家标准动物性食品中13种磺胺类药物多残留的测定高效液相色谱法》
本标准适用于猪肉等动物肌肉组织中磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲噁唑、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺喹噁啉等13种磺胺的检测

适用范围

1. 适用于猪肉、猪肝等动物肌肉组织及内脏
2. 检测对象包括磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶等5种常见磺胺类药物
3. 适用于食品安全监督抽检及企业质控检测

核心检测方法

1. 高效液相色谱法（HPLC）配合紫外检测器
2. 样品经乙腈提取，正己烷脱脂净化
3. 色谱条件：C18色谱柱（250mm×4.6mm，5μm），流动相为乙腈-0.3%甲酸水溶液梯度洗脱
4. 检测波长：270nm

检出限与定量限

质控样品要求

1. 基质匹配：必须使用猪肉基质质控样
2. 浓度水平：应包含定量限、最大残留限量（100μg/kg）两水平
3. 稳定性：开封后按规定条件保存并在效期内使用
4. 使用频率：每批样品检测需同时进行质控样测定

关键实验步骤

1. 样品制备：均质后准确称取5.0g试样
2. 提取：加入乙腈20mL，涡旋振荡10min，离心后取上清液
3. 净化：加入正己烷10mL脱脂，弃去正己烷层
4. 浓缩：40℃氮吹至近干，流动相定容至2.0mL
5. 检测：HPLC分析，外标法定量

特别说明

1. 质控样回收率范围：80%-110%
2. 需进行空白对照试验消除基质干扰
3. 当检测结果接近限量值时需用质谱法确证
4. 特别注意磺胺类药物在酸性条件下的稳定性
5. 实验室温度应控制在20-25℃避免保留时间漂移

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