牛肉粉中五氯酚酸钠分析质控样品_单标_基质类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

牛肉粉中五氯酚酸钠分析质控样品

NCS191647-1

~~{{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}}~~

￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询

10g

钢研纳克

五氯酚酸钠（以五氯酚计）：78.5±15.7μg/kg （以肉粉计）

猜您喜欢

牛肉粉中五氯酚酸钠
MCS-80298 | 91.1ug/kg
猪肉粉中五氯酚酸钠分析质控样品
NCS191002-1 | 五氯酚酸钠（以五氯酚计）：26.3±5.3μg/kg（以肉粉计）
牛肉粉中五氯酚酸钠分析质控样品
NCS191647 | 见证书
猪肉粉中五氯酚酸钠分析质控样品
NCS191002-2 | 五氯酚酸钠（以五氯酚计）：57.2±11.4μg/kg（以肉粉计）
猪肉粉中五氯酚酸钠分析质控样品
NCS191002 | 见证书
鱼肉粉中五氯酚酸钠分析质控样品
NCS190776 | 见证书
牛肉中五氯酚酸钠质控样品
P41659 | 见证书

牛肉粉中五氯酚酸钠分析质控样品介绍：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准动物源性食品中五氯酚残留量的测定液相色谱-质谱法

标准名称及标准号	GB 23200.92-2016《食品安全国家标准动物源性食品中五氯酚残留量的测定液相色谱-质谱法》
适用范围	适用于牛肉、牛肝等动物源性食品中五氯酚酸钠残留量的定量测定。包括生鲜肉、内脏及其加工制品。

核心检测方法

1. 样品经碱性乙腈溶液提取
2. 正己烷液液分配净化
3. 液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)检测
4. 同位素内标法定量（使用¹³C₆-五氯酚内标）

检出限与定量限

• 检出限(LOD)：1.0 μg/kg
• 定量限(LOQ)：2.0 μg/kg
（以五氯酚计，牛肉粉基质需通过方法验证确认实际定量能力）

质控样品要求

1. 基质匹配：必须使用牛肉粉基质质控样
2. 浓度水平：至少包含LOQ（2μg/kg）、最大残留限量（MRL）及MRL的2倍浓度
3. 每批次样品需同时测定：
  • 空白样品
  • 空白加标样品（回收率70%-120%）
  • 质控样品（偏差≤20%）

关键实验步骤

1. 提取：2g样品+100μL内标+10mL 0.1mol/L NaOH乙腈溶液，涡旋振荡10min，超声提取15min
2. 净化：提取液加3mL正己烷，涡旋2min，离心后弃除正己烷层
3. 浓缩：下层溶液氮吹至近干，1mL甲醇-水(1:9)复溶
4. 色谱条件：
  • 色谱柱：C18柱(2.1×100mm, 1.7μm)
  • 流动相：5mmol/L乙酸铵水溶液-甲醇
5. 质谱条件：
  • 监测离子对：m/z 266.9→266.9(定量)、266.9→35(定性)
  • 电离模式：负离子模式(ESI-)

特别说明

1. 五氯酚钠在酸性条件下易转化为五氯酚，需严格控制提取液pH>10
2. 实验器皿禁用含氯消毒剂清洗，防止背景干扰
3. 质控样品测定结果需满足：
• 保留时间偏差≤0.1min
• 离子丰度比偏差≤20%
4. 当牛肉粉脂肪含量＞5%时，需增加冷冻离心除脂步骤

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！