餐盘中阴离子洗涤剂分析质控样GB 14934-2016_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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餐盘中阴离子洗涤剂分析质控样GB 14934-2016

MCS-16790

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4片/套

萘析精选

0.106mg/100cm^2

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MA4-100G | 见详情

餐盘中阴离子洗涤剂分析质控样GB 14934-2016介绍：

1. 基本信息

样品名称：	餐盘中阴离子洗涤剂分析质控样
编号：	MCS-16790	批号：	见证书
规格：	4片/套	性状：	/
包装：	真空塑料袋	储存条件：	冷藏、避光

2.特性量值

目标物	标准值（mg/100cm2）
阴离子洗涤剂	0.106

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。

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商城编码	产品名称	标准值	规格	有效期	库存	标准价
萘析精选 MCS-16790	餐盘中阴离子洗涤剂分析质控样GB 14934-2016	0.099mg/100cm2	4片/套	2026-09-10	6	1400
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萘析精选 MCS-16790	餐盘中阴离子洗涤剂分析质控样GB 14934-2016	0.813mg/100cm2	4片/套		0	1400

标准名称及标准号

GB 14934-2016 食品安全国家标准消毒餐(饮)具
本标准规定了餐饮具中阴离子合成洗涤剂的检测方法和限量要求

适用范围

适用于各类餐饮服务单位、食品加工企业的消毒后直接使用的：
1. 陶瓷/玻璃/金属材质的餐盘/碗/杯等食具
2. 接触食品的刀具/砧板等工具
3. 集体用餐配送单位的复用餐饮具

核心检测方法

亚甲蓝分光光度法
1. 原理：阴离子洗涤剂与亚甲蓝形成有色络合物
2. 波长测定：650nm可见分光光度计
3. 前处理：40℃纯水浸泡采样→过滤→氯仿萃取

检出限与定量限

1. 方法检出限(MDL)：0.005mg/100cm²
2. 定量限(LOQ)：0.015mg/100cm²
3. 安全限量：≤0.1mg/100cm²（残留总量）

质控样品要求

1. 基质匹配：与实际样品材质相同的空白基质
2. 浓度梯度：至少3个浓度点(低/中/高)
3. 平行测试：每批样品≥10%平行双样
4. 加标回收：回收率应控制在85%-110%

关键实验步骤

操作流程：
1. 采样：100cm²面积用100mL纯水(40±1℃)浸泡10min
2. 萃取：水相加入10mL氯仿+5mL亚甲蓝溶液，震荡2min
3. 分离：静置分层后取氯仿相于比色管
4. 测定：650nm比色，标准曲线法定量
关键控制点：
• 震荡时间严格控制±5秒
• 比色需在30min内完成
• 环境温度保持(23±2)℃

特别说明

1. 干扰排除：
  • 有机磺酸盐/磷酸盐需通过阳离子交换柱预处理
2. 特殊材质：
  • 多孔陶瓷器需延长浸泡至20min
  • 不锈钢器具避免酸性清洗剂干扰
3. 结果判定：
  • 平行样相对偏差≤10%
  • 每批次需带标准曲线(R²≥0.995)

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