玉米粉中玉米赤霉烯酮分析质控样GB 5009.209-2016
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玉米粉中玉米赤霉烯酮分析质控样GB 5009.209-2016
MCS-10029 | 见证书
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玉米粉中铅
MCS-10233 | 0.962mg/kg
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玉米粉中玉米赤霉烯酮分析质控样GB 5009.209-2016
MCS-10029 | 461μg/kg
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玉米粉中镉分析质控样
NCS185920 | 0.5*10-6
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玉米粉中玉米赤霉烯酮分析质控样GB 5009.209-2016
MCS-10029 | 414μg/kg
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玉米粉中玉米赤霉烯酮分析质控样GB 5009.209-2016
MCS-10029 | 59.5μg/kg
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占行002
占行002 | 见证书
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冰冻人血清中总胆固醇、总甘油、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇标准物质
BWM100069 | 10组分
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婴幼儿米粉中砷质控样品
BWS0626-2016 | 8.00mg/kg
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婴幼儿米粉中锡质控样品
BWS0628-2016 | 51.1mg/kg
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冰冻人血清中总胆固醇、总甘油、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇标准物质
BWM100067 | 5组分
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冰冻人血清中总胆固醇、总甘油、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇标准物质
BWM100068 | 5组分



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GB 5009.209-2016《食品安全国家标准 食品中玉米赤霉烯酮的测定》
适用于谷物及其制品(含玉米粉)、酒类、酱油、醋、酱及酱制品中玉米赤霉烯酮的定量检测。不适用于油脂类样品。
第一法:同位素稀释液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)
• 原理:采用[13C18]-玉米赤霉烯酮同位素内标,乙腈-水提取后经免疫亲和柱净化
第二法:高效液相色谱-荧光检测法(HPLC-FLD)
• 原理:乙腈-水提取后经免疫亲和柱净化,柱后光化学衍生增强荧光信号
• LC-MS/MS法:检出限0.5μg/kg,定量限1.5μg/kg
• HPLC-FLD法:检出限5.0μg/kg,定量限15.0μg/kg
注:实际定量限需根据仪器灵敏度验证确定
1. 每批次样品需带基质质控样(如玉米粉质控样)
2. 添加回收率须控制在70%-120%
3. 质控样浓度应覆盖标准曲线中低、中、高三个水平
4. 每20个样品至少插入1个质控样和1个空白
注:质控样需与实际样品同步进行前处理
1. 提取:试样用乙腈-水溶液(84+16)振荡提取
2. 净化:提取液经免疫亲和柱富集净化,水淋洗除杂
3. 洗脱:甲醇洗脱目标物,氮吹浓缩复溶
4. 检测:
- LC-MS/MS法:C18色谱柱分离,多反应监测模式
- HPLC-FLD法:C18色谱柱分离,激发波长274nm,发射波长440nm
注:玉米粉样品需过20目筛,均质化处理
• 免疫亲和柱容量需≥100ng,使用前用PBS缓冲液活化
• 避免使用塑料器皿以防吸附损失
• 玉米赤霉烯酮标准溶液需避光-20℃保存
• 玉米粉样品含水量需记录用于结果计算
• 阳性样品需用第二法验证
注:实验需在专用通风柜中进行,操作人员需佩戴防护装备
以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!