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乙腈中玉米赤霉烯酮(ZEN)（标样）（GB 5009.209-2016）_17924-92-4
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乙腈中玉米赤霉烯酮(ZEN)（标样）（GB 5009.209-2016）

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研制依据

GB 5009.209-2016 食品安全国家标准 食品中玉米赤霉烯酮的测定（2017-06-23实施）
基质 乙腈
形态 液态
有效期
存储条件 —18℃冷冻避光条件保存。使用前应于室温（20±3℃）平衡，并充分摇动以保证均匀。安瓿瓶一经打开，应立即使用，不可再次熔封后作为标准物质使用，使用中严格防止污染。
用途 本标准物质主要用于相关领域相应成分含量测定与残留检测,以及测量仪器校准,分析方法评价和质量控制,也可用于量值溯源或作为标准储备溶液,通过逐级稀释配置成各种工作用标准溶液等。
包装 本标准物质采用安瓿瓶包装,规格1.2mL携带或运输时应有防碎裂保护。
参考资料 GB 5009.209-2016 食品安全国家标准 食品中玉米赤霉烯酮的测定
一、样品制备
本标准物质采用纯度经准确定值的玉米赤霉烯酮(ZEN)（CAS:17924-92-4）高纯物质为溶质，以色谱纯乙腈为溶剂，在室温20±3℃洁净实验室中采用重量-容量法配制而成。
二、溯源性及定值方法
本标准物质的浓度标准值采用配制值，并用液相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。
三、特征量值及扩展不确定度
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1 玉米赤霉烯酮 10-100μg/L 3% 乙腈
四、均匀性检验及稳定性考察
参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。
五、包装、储存及使用
本标准物质采用安瓿瓶包装,规格1.2mL携带或运输时应有防碎裂保护。

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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
44.8ug/kg
30g
0
1600
270.2µg/kg
50g
0
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40.5ug/kg
50g
0
1600
436.4ug/kg
50g
0
1600
0.905mg/kg
30mL
0
1600
见证书
10g
0
1200
见证书
50g
0
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/
1瓶
0
100
100μg/mL
1mL
0
2280
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1.2mL
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0
186
1μg/mL
1.2mL
17924-92-4
0
120
20μg/mL
1.2mL
17924-92-4
0
144
10μg/mL
1.2mL
17924-92-4
0
132
1000μg/mL
1.2mL
17924-92-4
0
960
50μg/mL
1.2mL
17924-92-4
0
168
100μg/mL
1.2mL
17924-92-4
0
960
20μg/mL
1.2mL
17924-92-4
0
480
145.5μg/kg
30mL
17924-92-4
0
960
121.1μg/kg
30g
17924-92-4
0
720
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涉及的标准及解读
《食品安全国家标准 食品中玉米赤霉烯酮的测定》
适用范围： 适用于谷物、油脂、乳制品、婴幼儿配方食品等基质中玉米赤霉烯酮的液相色谱检测
关联内容： 明确乙腈作为提取溶剂的应用（5.1条样品前处理）
规定使用乙腈-水溶液（体积比84:16）进行固相萃取净化
检出限： 方法定量限为5 μg/kg（不同基质有差异）
《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》
适用范围： 规定玉米、小麦等谷物及其制品中玉米赤霉烯酮的限量指标
关联内容： 玉米制品限量60 μg/kg
小麦粉限量60 μg/kg
婴幼儿谷类辅助食品20 μg/kg
特别说明： 标准物质配制需满足该限量要求的检测灵敏度
《出口食品中玉米赤霉烯酮的测定》
适用范围： 进出口食品检测，采用液相色谱-串联质谱法
关联内容： 规定使用乙腈-乙酸溶液（99+1）作为提取溶剂
标准溶液配制需用乙腈定容
检出限： 0.5 μg/kg（比色法），0.05 μg/kg（质谱法）
注：标样配制需注意乙腈纯度要求（色谱纯），且标准溶液浓度应覆盖上述方法的检测范围（通常建议配制0.1-100 ng/mL系列浓度）。

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