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蜂蜜中葡萄糖分析质控样品_
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蜂蜜中葡萄糖分析质控样品

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蜂蜜中葡萄糖分析质控样品介绍:


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB/T 18932.22-2003
蜂蜜中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量的测定方法 液相色谱示差折光检测法
适用范围
适用于各类蜂蜜中葡萄糖、果糖、蔗糖和麦芽糖四种糖分的定量分析
特别适用于蜂蜜产品的质量控制和掺假鉴别
核心检测方法
方法原理
样品经水溶解后通过固相萃取柱净化
采用氨基色谱柱分离,示差折光检测器检测
色谱条件
流动相:乙腈-水(75:25,V/V)
流速:1.0mL/min,柱温:30℃
检出限与定量限
葡萄糖检出限(LOD):0.2g/100g
葡萄糖定量限(LOQ):0.5g/100g
线性范围:1.0g/L~80g/L(R²≥0.999)
质控样品要求
标准物质
使用国家有证标准物质(GBW10020蜂蜜成分分析标准物质)
平行样要求
每批次样品需包含10%平行样,相对偏差≤5%
加标回收
回收率范围:85%~105%
关键实验步骤
样品前处理
1. 精确称取1g蜂蜜样品,用超纯水定容至25mL
2. 经0.45μm水相滤膜过滤后过C18固相萃取柱
仪器分析
3. 色谱系统平衡后进样20μL
4. 葡萄糖保留时间约8.5分钟(需用标准品确认)
定量计算
5. 采用外标法定量,按峰面积计算含量
特别说明
1. 实验用水必须为超纯水(电阻率≥18.2MΩ·cm)
2. 色谱柱需专用氨基柱,避免使用普通C18柱
3. 环境温湿度控制:温度23±2℃,湿度≤60%
4. 每批样品需同时分析质控样和空白样
5. 葡萄糖含量结果保留小数点后一位(%)

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