猪肉粉中四环素分析质控样_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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猪肉粉中四环素分析质控样

QC-MP-006

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15g/瓶

萘析精选

见证书

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猪肉粉中四环素分析质控样介绍：

产品名称：猪肉粉中四环素分析质控样
规格：15g/瓶

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手机版：猪肉粉中四环素分析质控样

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 31658.17-2021
食品安全国家标准动物性食品中四环素类药物残留量的测定高效液相色谱法

适用范围

适用于猪肉、禽肉、鱼肉等动物肌肉组织及肉粉类制品（包括猪肉粉）中四环素、土霉素、金霉素、强力霉素等四环素类药物的残留检测。标准明确包含粉状肉制品的基质处理要求。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）
1. 样品经EDTA-Mcllvaine缓冲液提取
2. 固相萃取柱（HLB或C18）净化
3. 乙腈-0.01mol/L草酸溶液(15:85,V/V)作为流动相
4. 紫外检测器检测波长：350nm
5. 外标法定量

检出限与定量限

化合物	检出限(LOD)	定量限(LOQ)
四环素	5 μg/kg	10 μg/kg
土霉素	5 μg/kg	10 μg/kg
金霉素	10 μg/kg	20 μg/kg

质控样品要求

1. 每批次样品需设置阳性添加质控样（添加浓度在LOQ～2倍MRL之间）
2. 基质加标回收率应控制在70%-120%
3. 平行样品相对偏差≤15%
4. 质控样需与实际样品同步处理
5. 每20个样品至少设置1个空白对照和1个加标质控

关键实验步骤

样品前处理：
1. 猪肉粉样品用0.1 mol/L Na₂EDTA-Mcllvaine缓冲液振荡提取
2. 离心后上清液经Oasis HLB固相萃取柱净化
3. 依次用5mL水和5mL甲醇-水(5:95)淋洗
4. 6mL甲醇洗脱，氮吹至干后用流动相定容

色谱条件：
色谱柱：C18柱(250mm×4.6mm,5μm)
流速：1.0mL/min
柱温：30℃
进样量：50μL

特别说明

1. 猪肉粉样品需注意均质化处理，避免结块影响提取效率
2. 金霉素在酸性条件下易降解，提取过程需控制pH在4.0±0.2
3. 四环素类易与金属离子螯合，需使用EDTA缓冲液
4. 当金霉素检出时需进行确证实验（标准要求第二法LC-MS/MS确证）
5. 实验过程需避光操作，防止四环素类化合物光解

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！