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鱼肉粉中恩诺沙星分析质控样_
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鱼肉粉中恩诺沙星分析质控样

QC-AP-013 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 15g/瓶 {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
鱼肉粉中恩诺沙星分析质控样介绍:

产品名称:鱼肉粉中恩诺沙星分析质控样
规格:15g/瓶

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动物源产品中喹诺酮类残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
标准名称及标准号 GB/T 20366-2006《动物源产品中喹诺酮类残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》
现行有效版本发布日期:2006年5月,中国国家标准
适用范围
1. 适用于鱼肉粉、肌肉组织、水产品等动物源性基质
2. 检测物质包括恩诺沙星及其代谢物环丙沙星等16种喹诺酮类药物
3. 适用于食品安全监管、进出口检验及企业自控等场景
核心检测方法
液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)
1. 前处理:酸性乙腈提取 → 正己烷脱脂 → MCX固相萃取柱净化
2. 色谱条件:
  - 色谱柱:C18柱(2.1×150mm, 5μm)
  - 流动相:0.1%甲酸水+乙腈梯度洗脱
3. 质谱条件:
  - 电离模式:电喷雾电离(ESI+)
  - 监测模式:多反应监测(MRM)
检出限与定量限
1. 恩诺沙星检出限(LOD):0.3 μg/kg
2. 恩诺沙星定量限(LOQ):1.0 μg/kg
3. 线性范围:1-100 μg/L(相关系数R²≥0.99)
4. 定量方式:基质匹配标准曲线外标法
质控样品要求
1. 空白基质:确认无待测物干扰的鱼肉粉样品
2. 加标样品
  - 低浓度:LOQ水平(1.0 μg/kg)
  - 中浓度:10 μg/kg(限量标准水平)
  - 高浓度:50 μg/kg
3. 质控频率:每批样品需同时处理空白、加标和质控样
4. 回收率范围:70%-120%(恩诺沙星)
关键实验步骤
样品前处理流程:
1. 均质:取2g鱼肉粉样品加入15mL 0.1M EDTA-Mcllvaine缓冲液
2. 提取:加入10mL乙腈,涡旋振荡10min,8000rpm离心5min
3. 净化:取上清液过MCX固相萃取柱 → 5mL水淋洗 → 5mL甲醇洗脱
4. 浓缩:40℃氮吹至近干 → 1mL初始流动相复溶 → 0.22μm滤膜过滤
仪器分析要点:
1. 每针进样前用空白溶剂冲洗进样针
2. 每批样品建立新鲜标准曲线
3. 保留时间偏差需≤0.1min
特别说明
1. 恩诺沙星在负离子模式响应较弱,必须采用ESI+模式检测
2. 特征离子对(m/z):恩诺沙星360.2→316.2(定量离子),360.2→245.1(定性离子)
3. 质控样需注意代谢物转化:恩诺沙星在样品处理中可能部分转化为环丙沙星
4. 基质效应要求:内标校正后基质效应应控制在85%-115%范围内
5. 方法验证:实验室首次使用需进行全参数验证(精密度、准确度、特异性等)

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