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鸡肝粉中金刚烷胺分析质控样

QC-MP-085

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15g/树脂瓶

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鸡肝粉中金刚烷胺分析质控样介绍：

产品名称：鸡肝粉中金刚烷胺分析质控样
规格：15g/树脂瓶

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准解读

标准名称及标准号

食品安全国家标准动物性食品中金刚烷胺残留量的测定液相色谱-串联质谱法
GB 31658.8-2021

适用范围	适用于鸡肝、鸡肾等动物组织基质中金刚烷胺残留量的检测明确包含鸡肝粉质控样的检测要求涵盖定量检测和确证分析双重功能

核心检测方法

液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）
1. 同位素内标法：采用氘代金刚烷胺(d6-金刚烷胺)作为内标
2. 提取方式：酸性乙腈溶液提取结合离心净化
3. 色谱条件：C18反相色谱柱，0.1%甲酸水-乙腈梯度洗脱
4. 质谱条件：电喷雾正离子模式(ESI+)，多反应监测(MRM)

检出限与定量限

方法检出限(MDL)：0.3 μg/kg
定量限(LOQ)：1.0 μg/kg
以信噪比(S/N)≥10作为定量限判定标准
鸡肝基质中回收率要求：80%-110%

质控样品要求

1. 基质匹配：必须使用鸡肝基质质控样
2. 浓度水平：需包含LOQ、2倍LOQ及最高残留限量(MRL)三个浓度水平
3. 批内要求：每批次样品需插入6个质控样（高、中、低浓度各双样）
4. 接受标准：质控样回收率需在80%-110%范围内，RSD≤15%

关键实验步骤

1. 样品提取：2g样品加内标，1%甲酸乙腈溶液震荡提取
2. 净化：-20℃冷冻离心除脂，取上清液氮吹浓缩
3. 复溶：0.1%甲酸水溶液定容，过0.22μm滤膜
4. 仪器分析：进样量5μL，柱温40℃，流速0.3mL/min
5. 定量：采用内标标准曲线法，相关系数R²≥0.99

特别说明	1. 基质效应：鸡肝基质需采用同位素内标校正离子抑制效应 2. 稳定性：处理后的样品需在4℃下24h内完成检测 3. 质控频率：每20个样品需设置1组质控样 4. 结果判定：阳性样品需满足碎片离子比例偏差≤±20% 5. 标准更新：替代GB/T 22969-2008中相关检测方法

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