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鱼肉粉中空白样品分析质控样_
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鱼肉粉中空白样品分析质控样

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鱼肉粉中空白样品分析质控样介绍:

产品名称:鱼肉粉中空白样品分析质控样
规格:15g/树脂瓶

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食品安全国家标准 食品中多元素的测定
标准名称及标准号 GB 5009.268-2016《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》
适用范围 适用于鱼肉粉等食品中铅、镉、砷等25种元素的测定,包含空白样品和质控样分析要求
核心检测方法 1. 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)
2. 微波消解前处理技术
3. 内标法校正基质效应
检出限与定量限 铅:0.003 mg/kg (检出限),0.01 mg/kg (定量限)
镉:0.001 mg/kg (检出限),0.003 mg/kg (定量限)
砷:0.01 mg/kg (检出限),0.03 mg/kg (定量限)
质控样品要求 1. 每批次样品需同时分析试剂空白
2. 每10个样品插入1个质控样(CRM)
3. 质控样回收率需在85-115%范围内
4. 平行样相对偏差≤10%
关键实验步骤 1. 样品粉碎过80目筛
2. 精密称取0.5g样品于消解罐
3. 加入5mL硝酸微波消解(程序升温至190℃)
4. 定容后加入铟、铋内标溶液
5. ICP-MS分析前需用调谐液优化仪器性能
特别说明 1. 实验过程需在超净实验室进行
2. 所有器皿需经20%硝酸浸泡过夜
3. 当空白值高于方法检出限时需重新处理
4. 质控样需与样品同步消解处理
5. 汞元素需单独配制标准溶液

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