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茶叶中粗纤维质控样品(12.49g/100g)_
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茶叶中粗纤维质控样品(12.49g/100g)

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茶叶中粗纤维质控样品(12.49g/100g)介绍:

产品名称:茶叶中粗纤维质控样品(12.49g/100g)
规格:30g
浓度:12.49g/100g

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手机版:茶叶中粗纤维质控样品(12.49g/100g)

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《茶 粗纤维测定》标准解读
标准名称及标准号 GB/T 8310-2013《茶 粗纤维测定》
适用范围
适用于各类茶叶中粗纤维含量的测定,包含绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶等。不适用于添加膳食纤维的功能性茶制品。
核心检测方法
酸-碱消解重量法
1. 样品经1.25%硫酸溶液煮沸消解30分钟
2. 过滤后用1.25%氢氧化钠溶液二次消解30分钟
3. 残渣经乙醇和乙醚洗涤后烘干称重
4. 高温灰化扣除无机物重量,计算粗纤维含量
检出限与定量限
方法检出限(MDL):0.5g/100g
定量限(LOQ):1.5g/100g
※ 实际样品含量应高于定量限(如您使用的质控样12.49g/100g符合要求)
质控样品要求
1. 基质需与待测茶叶样品一致
2. 定值范围应覆盖待测样品浓度(如12.49g/100g)
3. 有可溯源的证书,不确定度≤0.8g/100g
4. 每批次检测需同步测定质控样,回收率应在95%-105%
关键实验步骤
消解控制
• 酸消解需保持微沸状态(120±5℃),防止暴沸
过滤操作
• 使用无灰滤纸,抽滤时保持滤渣厚度≤5mm
灰化条件
• 马弗炉(525±25℃)灼烧至恒重,冷却需用干燥器
特别说明
1. 平行样绝对偏差≤0.5g/100g
2. 样品需粉碎通过40目筛(0.45mm孔径)
3. 含脂量>1%的茶样需预先脱脂处理
4. 检测结果以两次平行测定算术平均值表示
相关行业标准参考
NY/T 2012-2011《茶叶中粗纤维测定方法》
• SN/T 0914-2014《进出口茶叶粗纤维检验方法》
※ 与GB/T 8310核心方法一致,主要差异在样品前处理要求

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