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玉米粉中玉米赤霉烯酮分析质控样品_
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玉米粉中玉米赤霉烯酮分析质控样品

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玉米粉中玉米赤霉烯酮分析质控样品介绍:

以上信息仅供参考,请以实物批次为准!

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.209-2016 食品安全国家标准 食品中玉米赤霉烯酮的测定
适用范围
本标准适用于玉米粉、小麦、大米等谷物及其制品中玉米赤霉烯酮的定量检测,检测浓度范围为5~1000 μg/kg。质控样品适用于方法验证和实验过程质量控制。
核心检测方法
1. 免疫亲和柱净化-高效液相色谱法:样品经乙腈-水溶液提取,经免疫亲和柱富集净化后,用荧光检测器测定
2. 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS):适用于复杂基质样品,特异性强,抗干扰能力突出
检出限与定量限
检出限(LOD):1.5 μg/kg(液相色谱法) / 0.5 μg/kg(LC-MS/MS法)
定量限(LOQ):5.0 μg/kg(液相色谱法) / 2.0 μg/kg(LC-MS/MS法)
质控样品要求
1. 基质必须与实际样品一致(玉米粉基质)
2. 浓度范围应覆盖定量限至限量值(建议10~500 μg/kg)
3. 每批样品检测需同步进行质控样测定,回收率范围需控制在70%~120%
4. 需提供不确定度报告(扩展不确定度≤15%)
关键实验步骤
步骤1:提取
称取5g玉米粉样品,加入20mL乙腈-水溶液(84:16),振荡提取30min,4000r/min离心5min

步骤2:净化
取5mL上清液稀释后过免疫亲和柱,用10mL水淋洗,氮吹至干后甲醇洗脱

步骤3:检测
洗脱液经0.22μm滤膜过滤后进样,色谱条件:C18色谱柱,流动相乙腈-水(46:54),流速1.0mL/min,激发波长274nm,发射波长440nm
特别说明
1. 实验需在避光条件下操作,玉米赤霉烯酮对光敏感
2. 免疫亲和柱使用前需用10mL PBS缓冲液活化
3. 当检测结果接近限量值(60μg/kg)时,必须采用LC-MS/MS法复验
4. 质控样品需与实际样品同步进行前处理,消除系统误差

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!