小麦粉中玉米赤霉烯酮分析质控样品_毒素_基质类_标准物质_萘析商城

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小麦粉中玉米赤霉烯酮分析质控样品

NCS190243

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100g

钢研纳克

见证书

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小麦粉中玉米赤霉烯酮分析质控样品介绍：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

国家标准	GB 5009.209-2016
标准名称	食品安全国家标准食品中玉米赤霉烯酮的测定

适用范围

本标准适用于小麦粉、谷物及其制品、植物油、酒类、调味品等食品中玉米赤霉烯酮的定量检测，明确包含小麦粉基质样品。

核心检测方法

方法原理	同位素稀释液相色谱-串联质谱法(第一法)
前处理	1. 乙腈-水溶液提取 2. 免疫亲和柱净化 3. 氮吹浓缩复溶
分析条件	C18色谱柱分离，电喷雾离子源(ESI⁻)，多反应监测模式(MRM)

检出限与定量限

小麦粉基质	定量限(LOQ)：2.0 μg/kg 检出限(LOD)：0.6 μg/kg
其他基质	谷物制品LOQ：5.0 μg/kg 植物油LOQ：10.0 μg/kg

质控样品要求

基体要求	与实际样品基质一致的小麦粉
浓度水平	至少包含LOQ浓度、法规限值(60μg/kg)附近浓度两个水平
使用频率	每批次样品至少插入2个质控样，频次≥样品量的5%
允差范围	回收率应在70%-120%之间

关键实验步骤

特别说明

1. 免疫亲和柱使用前需用10mL PBS缓冲液平衡
2. 氮吹过程避免过度干燥导致目标物损失
3. 质控样需与实际样品同步处理，全程参与提取净化过程
4. 当结果接近限量值时，需用第二法(高效液相色谱法)验证
5. 实验室温度≤25℃，避免玉米赤霉烯酮光解

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！