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牛奶中丙二醇分析质控样GB 5009.251-2016
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

牛奶中丙二醇分析质控样GB 5009.251-2016

MCS-11086
¥ 800.0
¥ 800.0
30mL
萘析精选
0.0950g/kg
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牛奶中丙二醇分析质控样GB 5009.251-2016介绍:

1. 基本信息

样品名称:牛奶中丙二醇分析质控样
编号:MCS-11086批号:见证书
规格:30mL性状:液体
包装:白色塑料瓶储存条件:冷藏、避光

2.  特性量值

目标物标准值(g/kg)
丙二醇0.0950

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。


您正在浏览的产品:牛奶中丙二醇分析质控样GB 5009.251-2016

手机版:牛奶中丙二醇分析质控样GB 5009.251-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

涉及的标准及解读
1.
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》
适用范围 规定丙二醇(INS 1520)作为食品添加剂的使用范围和限量
关联内容
• 丙二醇在乳制品中未被列入允许使用的添加剂清单(如生鲜乳、灭菌乳等)
• 若在调制乳、含乳饮料等加工乳制品中使用,需符合特定工艺必要性要求,且残留量不得超过标准限值
标准要求 若违规添加丙二醇,则判定为不符合食品安全标准
2.
《食品安全国家标准 食品中丙二醇的测定》
适用范围 适用于牛奶、乳制品、糕点等食品中丙二醇含量的检测
方法原理 采用气相色谱法(GC),通过氢火焰离子化检测器定量分析
检出限与定量限
• 液体样品(如牛奶):检出限2.0 mg/kg,定量限5.0 mg/kg
• 固体样品:检出限5.0 mg/kg,定量限10.0 mg/kg
关键步骤 样品经水提取、衍生化处理后进行色谱分析,需控制衍生化试剂用量及反应时间
注:
若牛奶中检出丙二醇且无工艺必要性依据,可依据GB 2760判定为超范围使用食品添加剂

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!