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德氏乳杆菌保加利亚亚种（GB 4789.35-2023） Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

德氏乳杆菌保加利亚亚种（GB 4789.35-2023） Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

6047
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瓶
CICC
见证书
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德氏乳杆菌保加利亚亚种（GB 4789.35-2023）介绍：

生产酸奶，GB 4789.35-2023《食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验》阳性对照菌株。


您正在浏览的产品：德氏乳杆菌保加利亚亚种（GB 4789.35-2023）

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

GB 4789.35-2023相关产品
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乳酸菌总数105 ~107CFU/mL、乳杆菌105~107CFU/mL、嗜热链球菌105~107CFU/mL
2支/盒
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1010~1011CFU/g
2支/盒
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2支/套
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2支/套
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800.0
见详情
冻干粉；菌液；平板
2029-12-31
≥10
1000.0
见产品详情
1支/套
2026-04-18
≥10
800.0
一、适用范围
GB 4789.35-2023标准适用于食品中乳酸菌（包括德氏乳杆菌保加利亚亚种）的定量检测与鉴定，涵盖发酵乳制品、益生菌制剂等产品的微生物检验[5]。
二、核心检测方法
1. 平板计数法：采用选择性培养基（如MRS琼脂）进行活菌计数。
2. 分子生物学鉴定：通过PCR或16S rRNA测序确认菌种特异性[5]。
三、检出限与定量限
1. 检出限（LOD）：10 CFU/g（或mL）。
2. 定量限（LOQ）：100 CFU/g（或mL），确保检测结果符合统计学有效性[5]。
四、质控样品要求
1. 阳性对照：使用德氏乳杆菌保加利亚亚种标准菌株（如BNCC 6047）。
2. 阴性对照：不含目标菌的空白样品，确保检测特异性[5]。
五、关键实验步骤
1. 样品预处理：无菌条件下稀释样品，避免交叉污染。
2. 培养条件：37-40℃厌氧培养48-72小时，记录典型菌落形态。
3. 结果确认：挑取可疑菌落进行生化试验或分子验证[5]。
六、特别说明
1. 需定期验证培养基选择性，防止杂菌干扰。
2. 冻存菌种复苏后需传代2-3次，确保活性稳定[5]。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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