玉米中淀粉分析质控样GB 5009.9-2023
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玉米粉中粗淀粉、粗蛋白质、粗脂肪质控样品(GB 5009.6-2016/GB 5009.5-2016/GB 5009.9-2023)
SHAM_233259 | 50g
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粉条中淀粉分析质控样GB 5009.9-2023
MCS-10490 | 30g
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小麦粉中淀粉分析质控样GB 5009.9-2023
MCS-10307 | 30g
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坚果中淀粉分析质控样GB 5009.9-2023
MCS-40124 | 20g
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玉米粉中粗蛋白、粗脂肪、粗纤维分析质控样GB 5009.5-2025/GB 5009.6-2016/GB/T 5009.10-2003
MCS-10449 | 50g
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玉米粉中淀粉质控样品/GB 5009.9-2023 Starch quality control in corn flour
BWS0301-2016 | 30g
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玉米粉中硒分析质控样品(GB 5009.268-2025/GB 5009.93-2017)
MRM1739 | 10g/瓶
1. 基本信息
2.特性量值
3. 说明
本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。
收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。
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2. 高效液相色谱法(HPLC):直接分离并定量直链淀粉和支链淀粉。
2. HPLC法:直链淀粉检出限0.05g/100g,定量限0.15g/100g;支链淀粉检出限0.1g/100g,定量限0.3g/100g。
2. 淀粉含量应覆盖检测范围(低、中、高浓度)。
3. 样品均匀性需满足标准要求(相对标准偏差≤5%)。
4. 储存条件:避光、干燥,温度≤4℃。
2. 酶解过程:严格控制水解温度(37±1℃)和时间(60分钟)。
3. 葡萄糖测定:比色法需显色反应后立即检测,HPLC法需校准流动相比例。
4. 数据计算:根据标准曲线校正,扣除空白值。
2. 直链淀粉与支链淀粉的分离需严格控制色谱柱类型及柱温(30±1℃)。
3. 检测结果需标明淀粉类型(总淀粉/直链/支链)及检测方法。
4. 实验室需定期参与能力验证以保持方法一致性。
以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!