花生油中14种脂肪酸分析质控样GB 5009.168-2016_标准物质_基质类_混标_萘析商城

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花生油中14种脂肪酸分析质控样GB 5009.168-2016

产品编号

MCS-30275

英文名称

标准价

~~¥ 4000.0~~

优惠价

¥ 4000.0

CAS号

规格

30mL

有效期

品牌

萘析精选

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花生油中14种脂肪酸分析质控样GB 5009.168-2016介绍：

1. 基本信息

样品名称：	花生油中14种脂肪酸分析质控样
编号：	MCS-30275	批号：	见证书
规格：	30mL	性状：	液体
包装：	棕色玻璃瓶	储存条件：	冷冻、避光

2. 特性量值

目标物	标准值（%）
十四碳酸（豆蔻酸C14:0）	0.0266
十六碳酸（棕榈酸C16:0）	10.8
顺-9-十六碳一烯酸（棕榈一烯酸C16:1）	0.0333
十七碳酸（C17:0）	0.0611
顺-10-十七碳一烯酸（C17:1）	0.0273
十八碳酸（硬脂酸C18:0）	4.14
十八碳一烯酸（油酸C18:1）	42.8
十八碳二烯酸（亚油酸C18:2）	35.7
二十碳酸（花生酸C20:0）	1.61
十八碳三烯酸(亚麻酸C18:3)	0.0721
顺-11-二十碳一烯酸（花生一烯酸C20:1）	0.758
二十二碳酸（山嵛酸C22:0）	2.74
顺-13-二十二碳一烯酸（芥酸C22:1）	0.0507
二十四碳酸（木焦油酸C24:0）	1.17
顺-15-二十四碳一烯酸（C24:1）	未检出（≤0.3）
十四碳以下脂肪酸	未检出（≤0.3）

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。

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手机版：花生油中14种脂肪酸分析质控样GB 5009.168-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价
MCS-11124	奶粉中DBP、DEHP、 DINP质控样GB 5009.271-2016	见备注	20g			0	1800.0
MCS-11218	奶粉中DBP分析质控样GB 5009.271-2016	见证书	20g			0	1000.0
MCS-11247	乳粉中DBP、DEHP、DIBP、DINP分析质控样GB 5009.271-2016	见备注	20g			0	1600.0
MCS-30010	植物油中塑化剂(DBP、DEHP)分析质控样GB 5009.271-2016	见产品详情	30mL			0	1400.0
MCS-30047	植物油中DEHP分析质控样品GB 5009.271-2016	10.7mg/kg	20mL			0	800.0
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MCS-50246	葡萄酒中DBP、DINP分析质控样GB 5009.271-2016	见备注	50mL			0	1400.0
BW04439	正己烷中18种邻苯二甲酸类混标标准物质（GB 5009.271-2016/GB 31604.30-2016）	100μg/ml	1.2mL		2026-04-05	≥10	520.0
BW04437	正己烷中16种邻苯二甲酸酯类混标（GB 5009.271-2016/GB/T 21911)	100μg/mL	1.2mL		2026-05-05	≥10	500.0
BW04440	正己烷中18种邻苯二甲酸类混标标准物质（GB 5009.271-2016/GB 31604.30-2016）	1000μg/ml	1.2mL		2026-04-27	≥10	650.0
BW04438	正己烷中16种邻苯二甲酸酯类混标（GB 5009.271-2016/GB/T 21911)	1000μg/mL	1.2mL		2026-05-05	≥10	630.0
BW57625-1	水中氨	100μg/mL	20mL	None		0	40.0
BW1408	正己烷中16种邻苯二甲酸酯类混标/GB5009.271-2016	10mg/L	1mL	None		0	500.0
SDS140046D	正己烷中16种邻苯二甲酸酯类混标/GB 5009.271-2016/GB/T 21911-2008	1000µg/mL	1.2 mL			0	470.0
BW5946-1	正己烷中17种邻苯二甲酸酯混标/GB5009.271-2016/GB31604.30-2016	1000mg/L	1mL	None	2027-03-06	3	600.0

标准名称及标准号

食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定（GB 5009.168-2016）

适用范围

本标准适用于食品中37种脂肪酸的测定，包括花生油等植物油、动物油脂、乳制品及含油脂类食品。重点规定了脂肪酸甲酯化后通过气相色谱法的分析流程。

核心检测方法

采用气相色谱法（GC）进行分离和定量。样品经甲酯化处理后，通过毛细管色谱柱分离，氢火焰离子化检测器（FID）检测，外标法定量。

检出限与定量限

不同脂肪酸的检出限（LOD）范围为0.1~0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为0.3~1.5 mg/kg。具体数值需根据色谱条件及样品基质调整。

质控样品要求

质控样品需满足以下条件：
1. 基质与实际样品一致；
2. 脂肪酸含量覆盖目标检测范围；
3. 稳定性符合实验周期要求；
4. 均匀性良好，相对标准偏差（RSD）≤5%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：油脂提取（索氏提取法或冷浸法）；
2. 甲酯化反应：采用三氟化硼-甲醇法或氢氧化钾-甲醇法；
3. 气相色谱分析：优化色谱条件（如柱温程序、载气流速）；
4. 数据校准：使用标准品建立脂肪酸甲酯的保留时间及校正曲线。

特别说明

1. 甲酯化过程中需严格控制反应温度与时间，避免不饱和脂肪酸氧化；
2. 若样品含杂质较多，需增加净化步骤（如固相萃取）；
3. 标准品应避光保存，定期验证校正曲线；
4. 实验需在符合GB/T 27404的实验室质量控制条件下进行。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！