食用油中酸价分析质控样GB 5009.229-2016
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食用油中酸价分析质控样GB 5009.229-2016
MCS-30051 | 50g
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食用油中酸价分析质控样GB 5009.229-2016
MCS-30051 | 50g
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食用油中酸价、过氧化值分析质控样GB 5009.229-2016/GB 5009.227-2023
MCS-30005 | 50g
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食用油中酸价、过氧化值分析质控样GB 5009.229-2016/GB 5009.227-2023
MCS-30005 | 50g
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食用油中酸价、过氧化值分析质控样GB 5009.229-2016/GB 5009.227-2023
MCS-30005 | 50g
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食用油中酸价、过氧化值分析质控样品(GB 5009.229-2016/GB 5009.227-2023)
MRM0142 | 100g/瓶
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食用油中酸价分析质控样GB 5009.229-2025
MCS-30051 | 50g
1. 基本信息
2. 特性量值
3. 说明
本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。
收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。
如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。
可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。
2. 适用于坚果与籽类食品的酸价测定
3. 不适用于辣椒油、芝麻油等深色油脂(需采用电位滴定法)
2. 第二法:冷溶剂指示剂滴定法 - 乙醚-乙醇混合溶剂,酚酞指示剂
3. 第三法:热乙醇指示剂滴定法 - 热乙醇溶剂,酚酞指示剂(适用难溶样品)
2. 定量限(LOQ):0.20 mg/g(以KOH计)
3. 精密度要求:平行样相对相差≤10%
2. 优先选用有证标准物质(CRM)
3. 质控样酸价范围应覆盖日常检测浓度
4. 质控样测定值必须在证书标示不确定度范围内
5. 每20个样品至少插入1个质控样
2. 溶剂添加:按方法要求加入50-100mL混合溶剂
3. 滴定操作:
5. 结果计算:酸价(mg/g) = (V-V₀)×C×56.11/m
2. 终点判定:深色油样必须采用电位滴定法(第一法)
3. 温度控制:冷溶剂法需保持25±5℃环境温度
4. 时效要求:油脂样品开封后需在2天内完成检测
5. 标准更新:替代GB/T 5009.37-2003酸价检测方法
以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!