Linoleic Acid Methyl Ester Mix Solution in Isooctane
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Linoleic Acid Methyl Ester Mix Solution in Isooctane
1ST50213-I-2ml | 2mL
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37 Fatty Acid Methyl Ester Mix Solution in Isooctane
1ST5305-I | 1mL
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17 Fatty Acid Methyl Ester Mix Solution in Isooctane
1ST51474-VR1-I | 1mL
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50 Fatty Acid Methyl Ester Mix Solution in Isooctane, 100μg/mL
1ST200705-100I | 1mL
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17 Fatty Acid Methyl Ester Mix Solution in Isooctane, 100μg/mL
1ST51474-100I | 1mL
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37 Fatty Acid Methyl Ester Mix Solution in Isooctane/Toluene, 200μg/mL
1ST50932-200IT | 1mL
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8 Trans fatty acid methyl Ester Mix Solution in Isooctane, 1000μg/mL
1ST50211-1000I | 1mL
您正在浏览的产品:异辛烷中4种亚油酸甲酯混标溶液(GB 5009.257-2016)
手机版:异辛烷中4种亚油酸甲酯混标溶液(GB 5009.257-2016)
本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。
GB 5009.257-2016《食品安全国家标准 食品中反式脂肪酸的测定》
适用于动植物油脂、烘焙食品、婴幼儿食品等各类食品中反式脂肪酸的测定,包括亚油酸等不饱和脂肪酸的检测。
气相色谱法(GC-FID):样品经甲酯化处理后,使用100m极性毛细管色谱柱(CP-Sil 88或等效柱)进行分离,氢火焰离子化检测器检测。
亚油酸甲酯检出限(LOD):2mg/100g
定量限(LOQ):5mg/100g(以脂肪计)
1. 每批次样品需带标准曲线(5点浓度)
2. 每20个样品插入1个质控样(已知浓度标准物质)
3. 连续分析时每24小时进行中间浓度点核查
4. 加标回收率要求:85%-105%
1. 脂肪提取:含油脂样品需先经索氏提取
2. 甲酯化:取100mg油脂加入2mL正己烷,0.4mL氢氧化钾甲醇溶液(2mol/L)涡旋混合
3. 色谱条件:进样口250℃,检测器260℃,分流比50:1
4. 程序升温:初始温度140℃保持5min,以4℃/min升至240℃保持15min
5. 标准曲线绘制:使用异辛烷中4种亚油酸甲酯混标建立标准曲线
1. 甲酯化反应需在无水条件下进行
2. 标准溶液需-18℃避光保存,使用前恢复至室温
3. 注意区分亚油酸甲酯的顺反异构体出峰顺序
4. 复杂基质样品需增加硅胶柱净化步骤
5. 色谱柱需定期进行老化维护
以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!