异辛烷中37种脂肪酸甲酯混标溶液(GB 5009.168-2016) 37 Fatty Acid Methyl Ester Mix Solution in Isooctane
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37种脂肪酸甲酯混标(GB 5009.168-2016) 37 Fatty Acid Methyl Ester Mixture
1ST5305-100mg | 100mg
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37种脂肪酸甲酯混标(GB 5009.168-2016) 37 Fatty Acid Methyl Ester Mixture
1ST5305-25mg | 25mg
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异辛烷中37种脂肪酸甲酯混合溶液标准物质/GB 5009.168-2016 37 Mix fatty acid methyl esters in 2,2,4-trimethylpentane
BWQ9182-2016 | 1.2mL
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异辛烷/甲苯中37种脂肪酸甲酯混标溶液(GB 5009.257-2016),200μg/mL 37 Fatty Acid Methyl Ester Mix Solution in Isooctane/Toluene, 200μg/mL
1ST50932-200IT | 1mL
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异辛烷中37种脂肪酸混标溶液,100μg/mL 37 Fatty Acid Mix Solution in Isooctane, 100μg/mL
1ST51037-100I | 1mL
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正庚烷中37种脂肪酸甲酯混标溶液 37 Fatty Acid Methyl Esters Mix Solution in Heptane
1ST51353-VR1-HEP | 1mL
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异辛烷/甲苯中37种脂肪酸甘油三酯混标溶液(GB 5009.168-2016-第二法),100μg/mL 37 Fatty Acid Triglyceride Mix Solution in Isooctane/Toluene, 100μg/mL
1ST50987-100IT | 1mL
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GB 5009.168-2016
• 动植物油脂、乳制品、肉制品等食品基质
• 饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸
• C4-C24碳链脂肪酸的甲酯衍生物测定
1. 试样经皂化或酯交换反应生成脂肪酸甲酯(FAME)
2. 使用毛细管气相色谱柱分离
3. 氢火焰离子化检测器(FID)检测
4. 异辛烷中37种FAME混标溶液用于建立标准曲线
2. 每20个样品插入1个质控样(已知浓度的标准物质)
3. 回收率控制范围:85%-110%
4. 保留时间偏差:≤±2%
2. 标准曲线制备:异辛烷混标溶液梯度稀释(5-7浓度点)
3. 色谱条件:
- 色谱柱:极性氰丙基柱(100m×0.25mm×0.2μm)
- 程序升温:初始140℃(5min)→4℃/min→240℃(15min)
- 进样口温度:260℃;检测器温度:280℃
4. 定量分析:采用面积归一化法或外标法定量
2. C18:1n9t与C18:1n9c必须基线分离(分离度≥1.5)
3. 含乳化体系样品需增加破乳步骤
4. 对于不饱和脂肪酸需避免高温氧化
5. 结果报告需注明脂肪酸命名规则(如Δ编码体系)
以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!