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酱腌菜中铅分析质控样品（GB 5009.268-2025/GB 5009.12-2023）
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

酱腌菜中铅分析质控样品（GB 5009.268-2025/GB 5009.12-2023）

MRM1340
¥ 850.0
¥ 850.0
10g/瓶
2024-01-01
萘析精选
铅1.55±0.26（mg/kg）
− +
≥10
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酱腌菜中铅分析质控样品（GB 5009.268-2025/GB 5009.12-2023）介绍：

批次号：E041853
含量：铅1.55±0.26（mg/kg）
规格：10g/瓶
生产日期：2023-01-01
有效期：2024-01-01
适用国标：GB 5009.268-2025 食品安全国家标准 食品中多元素的测定第一法 电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS） GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定第一法石墨炉原子吸收光谱法


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手机版：酱腌菜中铅分析质控样品（GB 5009.268-2025/GB 5009.12-2023）

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

GB 5009.12-2023相关产品
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
1.87mg/kg
30mL
7439-92-1
0
528.0
1.29mg/kg
40g
7439-92-1
2027-07-11
≥10
864.0
2组分
30g/瓶
2027-03-29
1
480.0
0.0502mg/L
100mL
7439-92-1
2026-07-31
≥10
720.0
0.245mg/kg
30mL
7439-92-1
2027-04-24
≥10
720.0
1.21mg/kg
30g
7439-92-1
2027-06-30
8
1200.0
4组分
30g
0
2400.0
2组分
40g
2027-06-24
8
1200.0
0.238mg/kg
20g
7439-92-1
2026-05-25
≥10
660.0
6组分
40g
2027-08-19
4
2640.0
29.7mg/kg
30g
7439-92-1
0
480.0
见证书
40g/瓶
7439-92-1
0
840.0
3组分
40g
2027-03-22
7
1800.0
见证书
30mL/瓶
2029-01-25
≥10
680.0
见证书
30mL/瓶
2029-01-25
≥10
680.0
1.88mg/kg
30mL
7439-92-1
0
480.0
3组分
30g
2026-04-29
7
1020.0
21.5mg/kg
30g
7439-92-1
2026-04-29
7
540.0
/
见详情
0
4159.44
2mol/L
500mL
127-09-3
2026-09-19
≥10
180.0
食品安全国家标准 食品中铅的测定
标准名称及标准号 GB 5009.12-2023《食品安全国家标准 食品中铅的测定》
适用范围 适用于酱腌菜、谷物、水产品等各类食品中铅含量的检测，包含石墨炉原子吸收光谱法（第一法）、电感耦合等离子体质谱法（第二法）和火焰原子吸收光谱法（第三法）
核心检测方法 1. 石墨炉原子吸收光谱法：样品经消解后，铅离子在283.3nm波长下原子化吸收测定
2. 电感耦合等离子体质谱法：样品溶液经雾化进入等离子体，测定铅同位素(m/z 208)信号强度
3. 火焰原子吸收光谱法：适用于高含量样品（＞0.2mg/kg）
检出限与定量限 石墨炉法：检出限0.002mg/kg，定量限0.006mg/kg
电感耦合等离子体质谱法：检出限0.001mg/kg，定量限0.003mg/kg
火焰法：检出限0.1mg/kg，定量限0.3mg/kg
质控样品要求 1. 每批样品需带基质质控样（酱腌菜基质）
2. 加标回收率控制在85%-110%
3. 每20个样品插入1个质控样/空白样
4. 使用国家有证标准物质（CRM）验证
关键实验步骤 1. 样品前处理：取2g酱腌菜加入8mL硝酸，微波消解（180℃/30min）
2. 赶酸：150℃加热至溶液剩余1mL
3. 定容：用0.5%硝酸定容至10mL
4. 上机测定：石墨炉程序（干燥90℃/20s；灰化600℃/15s；原子化2000℃/0.5s）
5. 标准曲线：0-50μg/L梯度浓度
特别说明 1. 酱腌菜需注意盐分干扰，建议采用基体改进剂（磷酸二氢铵）
2. 高氯酸盐样品需二次消解防止背景干扰
3. 实验用水需符合GB/T 6682一级水标准
食品安全国家标准 食品中多元素的测定
标准名称及标准号 GB 5009.268-2025《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》
适用范围 适用于酱腌菜等食品中铅、砷、镉、汞等重金属元素的同时检测，包含电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）和电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）两种方法
核心检测方法 1. ICP-MS法：铅检测质量数m/z 208（主）、206（辅）
2. ICP-OES法：铅特征谱线220.353nm或217.000nm
3. 采用内标法校正（推荐铟、铑或锗作为内标元素）
检出限与定量限 ICP-MS法铅检出限：0.003mg/kg，定量限：0.010mg/kg
ICP-OES法铅检出限：0.02mg/kg，定量限：0.05mg/kg
质控样品要求 1. 每批次至少2个基质匹配质控样
2. 内标回收率需在85%-115%
3. 使用调谐液（Li/Y/Ce/Tl）确保氧化物产率＜3%
4. 每10个样品插入标准物质核查
关键实验步骤 1. 样品处理：称取0.5g样品+5mL硝酸+1mL过氧化氢，微波消解
2. 赶酸：120℃加热至近干
3. 定容：用2%硝酸定容，加入内标溶液（终浓度50μg/L）
4. 仪器条件：ICP-MS射频功率1550W，采样深度8mm，载气流速1.1L/min
5. 建立多元素标准曲线（0-100μg/L）
特别说明 1. 酱腌菜需注意消除ArCl⁺(m/z 75)对砷的干扰
2. 高盐样品需采用碰撞反应池技术（KED模式）
3. 汞元素需单独配置标准曲线（浓度0-5μg/L）

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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