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水中7种着色剂混标(GB 5009.35-2016 )/总有效期6个月
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水中7种着色剂混标(GB 5009.35-2016 )/总有效期6个月

SDS140048W
水中7种着色剂混标(GB 5009.35-2016 )/总有效期6个月
¥ 440.0
¥ 440.0
1.2mL
山冶
1000µg/mL
+
0
水中7种着色剂混标(GB 5009.35-2016 )/总有效期6个月介绍:

介质:H2O
组分 浓度
亮蓝/3844-45-9 1000µg/mL
新红/220658-76-4 1000µg/mL
日落黄/2783-94-0 1000µg/mL
柠檬黄/1934-21-0 1000µg/mL
胭脂红/2611-82-7 1000µg/mL
苋菜红(酸性红 27)/915-67-3 1000µg/mL
赤藓红/16423-68-0 1000µg/mL


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手机版:水中7种着色剂混标(GB 5009.35-2016 )/总有效期6个月

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准解读:
标准名称及标准号 食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定
GB 5009.35-2016
适用范围 适用于饮料、糖果、糕点等食品中柠檬黄、日落黄等7种合成着色剂的检测。包含水溶液样品(如饮料)及需前处理的固体样品。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC)
1. 色谱柱:C18反相色谱柱(5μm, 4.6mm×250mm)
2. 流动相:甲醇-乙酸铵梯度洗脱
3. 检测器:二极管阵列检测器(DAD),扫描范围400-700nm
4. 分离原理:基于着色剂极性差异进行分离
检出限与定量限 1. 检出限(LOD):0.1~0.5 mg/kg(不同着色剂)
2. 定量限(LOQ):0.3~1.5 mg/kg
3. 水中7种着色剂混标需按标准稀释至工作曲线浓度范围
质控样品要求 1. 每批样品需同步检测空白样品
2. 加标回收率:应满足80%~110%
3. 标准曲线相关系数:R²≥0.999
4. 平行样相对偏差:≤10%
关键实验步骤 水溶液样品处理:
1. 混标使用:取水中7种着色剂混标,用超纯水逐级稀释至标准曲线浓度
2. 样品前处理:饮料样品经0.45μm滤膜过滤后直接进样
3. 色谱条件:柱温30℃,流速1.0mL/min,进样量10μL
4. 定量方式:外标法峰面积定量
特别说明 1. 需验证色谱峰纯度:通过DAD光谱图比对消除假阳性
2. 含乳饮料需增加除蛋白步骤(加亚铁氰化钾/乙酸锌溶液)
3. 标准物质要求:使用有证标准物质(如GBW(E)1000XX系列)
4. 方法变更:2016版新增靛蓝等3种着色剂检测方法

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!