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甲醇中8种脂肪酸混标溶液(2023/2022/2021国抽食品,GB 5009.168方法),500μg/mL 8 Fatty Acid Mix Solution in Methanol, 500μg/mL
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

甲醇中8种脂肪酸混标溶液(2023/2022/2021国抽食品,GB 5009.168方法),500μg/mL 8 Fatty Acid Mix Solution in Methanol, 500μg/mL

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甲醇中8种脂肪酸混标溶液(2023/2022/2021国抽食品,GB 5009.168方法),500μg/mL介绍:

产品基本信息:

您正在浏览的产品:甲醇中8种脂肪酸混标溶液(2023 2022 2021国抽食品 方法) 500μg mL

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

GB 5009.168-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定
标准名称及标准号
GB 5009.168-2016《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》
发布部门:国家卫生和计划生育委员会
实施日期:2017-06-23
适用范围
1. 适用于食品中37种脂肪酸的测定
2. 涵盖油脂类、乳制品、肉制品等食品基质
3. 包含您使用的C4:0-C24:0等8种脂肪酸组分
4. 特别适用于国抽食品监测中脂肪酸含量分析
核心检测方法
1. 甲酯化前处理:三氟化硼-甲醇法或氢氧化钾-甲醇法
2. 色谱条件
    • 色谱柱:极性固定相毛细管柱(100%氰丙基聚硅氧烷)
    • 柱温程序:初始140℃保持5min → 4℃/min升温至240℃保持15min
3. 检测器:氢火焰离子化检测器(FID)
4. 载气:高纯氮气或氦气,恒流模式
检出限与定量限
脂肪酸类型 检出限(LOD,mg/100g) 定量限(LOQ,mg/100g)
C4:0-C10:0 0.10-0.50 0.30-1.50
C12:0-C18:0 0.05-0.30 0.15-0.90
C18:1-C24:0 0.10-0.40 0.30-1.20
质控样品要求
1. 标准溶液要求
    • 使用认证脂肪酸甲酯混合标准溶液(如您使用的500μg/mL混标)
    • 标准储备液需-20℃避光保存,有效期6个月
2. 质控频率
    • 每批样品需带标准曲线和空白试验
    • 每20个样品插入1个质控样
3. 回收率范围:85%-110%
4. RSD要求:平行样测定相对标准偏差≤10%
关键实验步骤
1. 样品前处理
    • 油脂样品:直接称取0.1g加入正己烷溶解

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!