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白酒中阿斯巴甜分析质控样GB 5009.263-2016_
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白酒中阿斯巴甜分析质控样GB 5009.263-2016

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    S82887-10mg | 98%

  • Q203

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  • Q203

    S82887-50mg | 98%

  • Q203

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  • G150

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  • G150

    R198058-5ml | 10mM in DMSO

白酒中阿斯巴甜分析质控样GB 5009.263-2016介绍:

白酒中阿斯巴甜分析质控样GB 5009.263-2016


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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
见证书
30mL
2026-02-25
5
1000
100μg/mL
1mL
2026-11-28
5
450
100μg/mL
1.2mL
80863-62-3
2027-02-20
≥10
84
98.6%
20mg
80863-62-3
2025-10-28
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5g
22839-47-0
3
960
75.0 mg/kg
30mL
2026-01-06
≥10
800
2.60mg/kg
30g
2025-12-16
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128mg/kg
20g
0
1100
**
30mL
0
800
8.53mg/kg
30mL
0
800
**
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29.8mg/kg
30g
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800
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20g
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100μg/mL
5mL
22839-47-0
0
42
0.5959g/kg
100mL
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1.641g/Kg
20g
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1000µg/mL
1mL
0
1100
0.189g/kg
50mL
22839-47-0
0
720

GB 5009.263-2016《食品安全国家标准 食品中阿斯巴甜的测定》解读

▍适用范围
本标准适用于白酒、葡萄酒、黄酒等酒类,以及饮料、乳制品、蜜饯、糖果等食品中阿斯巴甜的测定。方法采用高效液相色谱法(HPLC),检出限为0.005 g/kg,定量限为0.01 g/kg。
▍关联质控要求
• 需使用有证阿斯巴甜标准物质(如GBW(E)100235)进行校准曲线验证,线性范围应覆盖0.01-1.0 mg/L
• 每批次样品需添加加标回收实验,回收率需控制在80%-120%
• 平行样测定相对偏差应≤10%
• 白酒样品需经水浴挥干乙醇处理后用甲醇提取
▍酒类样品前处理要点
步骤 参数
取样量 10.0 mL(白酒需预先用NaOH调至pH4.5)
乙醇去除 60℃水浴旋转蒸发至近干
提取 加入20 mL甲醇超声提取15分钟
净化 经0.45 μm有机系滤膜过滤
▍色谱条件
C18色谱柱(4.6×250mm,5μm),流动相为甲醇-0.02mol/L乙酸铵(35:65),检测波长214nm,柱温30℃,流速1.0mL/min。

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