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白酒中阿斯巴甜分析质控样GB 5009.263-2016_
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白酒中阿斯巴甜分析质控样GB 5009.263-2016

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白酒中阿斯巴甜分析质控样GB 5009.263-2016


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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
76.0 mg/kg
30g
2025-12-05
≥10
1000
100μg/mL
20mL
2026-02-25
3
40
100μg/mL
5mL
22839-47-0
2027-06-11
≥10
42
0.5797g/kg
100mL
22839-47-0
2026-03-16
6
720
95.8%
20mg
80863-62-3
2027-02-13
8
216
75.0 mg/kg
30mL
2026-01-06
6
800
2.60mg/kg
30g
2025-12-16
≥10
1600
2组分
50mL
2026-02-18
≥10
840
0.746g/kg
20mL
22839-47-0
2026-03-22
≥10
420
安赛蜜： 100±20 mg/kg阿斯巴甜： 45±9 mg/kg
50g/瓶
2026-05-08
≥10
950
安赛蜜26.1±5.2 阿斯巴甜27.7±5.6mg/kg
30g/瓶
2027-06-08
≥10
950
128mg/kg
20g
0
1100
见证书
30mL
0
800
8.53mg/kg
30mL
0
800
见证书
30g
0
1000
见证书
20g
0
800
100μg/mL
1mL
0
450
100μg/mL
1.2mL
80863-62-3
0
84
1.641g/Kg
20g
22839-47-0
0
720
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《食品安全国家标准 食品中阿斯巴甜的测定》解读
▍适用范围
本标准适用于白酒、葡萄酒、黄酒等酒类，以及饮料、乳制品、蜜饯、糖果等食品中阿斯巴甜的测定。方法采用高效液相色谱法（HPLC），检出限为0.005 g/kg，定量限为0.01 g/kg。
▍关联质控要求
• 需使用有证阿斯巴甜标准物质（如GBW(E)100235）进行校准曲线验证，线性范围应覆盖0.01-1.0 mg/L
• 每批次样品需添加加标回收实验，回收率需控制在80%-120%
• 平行样测定相对偏差应≤10%
• 白酒样品需经水浴挥干乙醇处理后用甲醇提取
▍酒类样品前处理要点
步骤 参数
取样量 10.0 mL（白酒需预先用NaOH调至pH4.5）
乙醇去除 60℃水浴旋转蒸发至近干
提取 加入20 mL甲醇超声提取15分钟
净化 经0.45 μm有机系滤膜过滤
▍色谱条件
C18色谱柱（4.6×250mm，5μm），流动相为甲醇-0.02mol/L乙酸铵（35:65），检测波长214nm，柱温30℃，流速1.0mL/min。

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