红酒中酒精度分析质控样GB 5009.225-2023_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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红酒中酒精度分析质控样GB 5009.225-2023

MCS-50247

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5mL

微标标物

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红酒中酒精度分析质控样GB 5009.225-2023介绍：

红酒中酒精度分析质控样GB 5009.225-2023

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商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价
伟业计量 BWS0231-2016	葡萄酒中酒精度质控样品	15.63%	100mL/瓶	64-17-5	2025-09-30	8	480
萘析精选 MCS-50405	葡萄酒中乙醇分析质控样GB 5009.225-2023	13.1%vol	100mL		2026-03-03	1	1400
萘析精选 MCS-30257	调味料酒中酒精度分析质控样GB 5009.225-2023	6.8%vol	30mL		2025-12-15	4	1200
萘析精选 MCS-50191	葡萄酒中酒精度、甲醇分析质控样GB 5009.225-2023/GB 5009.266-2016	见产品详情	500mL		2025-09-10	1	1600
曼哈格 BePure-22619-5mL	标准物质/乙醇(酒精)/GB 5009.225-2023	99.9%	5mL	64-17-5	2031-03-27	≥10	788
曼哈格 BePure-25217	标准物质/1-丙醇(正丙醇)/GB 5009.225-2023、GB/T 10345-2022	99.7%	2mL	71-23-8	2030-02-28	8	284
曼哈格 BePure-22619	标准物质/乙醇(酒精)/GB 5009.225-2023	99.9%	2mL	64-17-5	2031-05-16	≥10	399
萘析精选 MCS-50154	啤酒中酒精度分析质控样GB 5009.225-2023	3.09 %vol	15mL		2026-05-27	≥10	800
微标标物 MCS-50247	红酒中酒精度分析质控样GB 5009.225-2023	14.2%vol	500mL			0	1000
伟业计量 BWQ0151-2016	水中乙醇溶液标准物质	10%	5mL	64-17-5		0	240
伟业计量 BWQ9891-2016	水中正丙醇溶液标准物质	10%	5mL	71-23-8		0	360
曼哈格 BePure-22619-5mL	标准物质/乙醇(酒精)/GB 5009.225-2023	99.9%	5mL			0	788
曼哈格 BePure-25217-5mL	标准物质/1-丙醇(正丙醇)/GB 5009.225-2023	见证书	5mL	71-23-8		0	583
伟业计量 SHAM_234532	白酒中酒精度、甲醇质控样品	2组分	50g			0	840

GB 5009.225-2023《食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定》解读

1. 适用范围

该标准规定了酒类（包括红酒、白酒、啤酒等）中乙醇浓度的测定方法，适用于酒精度在0.5%vol~60%vol范围内的样品分析。质控样需符合标准中规定的均匀性、稳定性及浓度范围要求。

2. 关联内容

检测方法	包含密度瓶法、酒精计法、气相色谱法三种方法，其中气相色谱法为仲裁法
质控要求	规定平行样测定结果绝对差值≤0.1%vol（气相色谱法）或≤0.5%vol（其他方法）
样品处理	红酒需脱气后直接测定（含二氧化碳样品需超声或加热处理）

3. 检出限与定量限

方法	检出限（%vol）	定量限（%vol）
密度瓶法	0.1	0.5
酒精计法	0.1	0.5
气相色谱法	0.01	0.05

4. 质控样要求

• 应使用有证标准物质或经方法验证的质控样

• 浓度需覆盖被测样品范围（建议选择接近样品浓度的低、中、高三个水平）

• 每批次检测需加入10%质控样进行过程控制

5. 关键注意事项

•	温度控制：密度瓶法需在20℃±0.1℃恒温条件下操作
•	干扰物质：高糖分样品（如甜型红酒）需进行蒸馏前处理
•	仪器校准：气相色谱法需定期验证柱效（理论塔板数≥5000）

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