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标准物质/1-丙醇(正丙醇)/GB 5009.225-2023_71-23-8,正丙醇
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标准物质/1-丙醇(正丙醇)/GB 5009.225-2023

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标准物质/1-丙醇(正丙醇)/GB 5009.225-2023介绍:


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500mL
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6组分
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见证书
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见产品详情
500mL
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2mL
64-17-5
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标准名称及标准号
GB 5009.225-2023《食品安全国家标准 食品中1-丙醇的测定》
适用范围
本标准适用于食品(如酒类、调味品、饮料等)中1-丙醇(正丙醇)含量的检测,涵盖原料、加工品及终产品的质量控制。
核心检测方法
采用气相色谱-质谱联用法(GC-MS),通过内标法或外标法定量分析。样品经蒸馏或萃取预处理后进样,以保留时间和特征离子峰进行定性及定量。
检出限与定量限
检出限为0.1 mg/kg,定量限为0.3 mg/kg。具体数值可能因仪器灵敏度或样品基质干扰而调整。
质控样品要求
每批次检测需包含空白样品、加标回收样品(加标浓度为定量限的1-3倍)及平行样。回收率应控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤10%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:食品样品需均质化后经水蒸气蒸馏或溶剂萃取;
2. 仪器条件优化:色谱柱选择极性柱(如DB-WAX),柱温程序升温;
3. 定量分析:通过标准曲线法或内标法计算目标物浓度。
特别说明
1. 标准物质1-丙醇(CAS:71-23-8)需纯度≥99%,避光密封保存;
2. 若样品中干扰物质过多,需采用固相萃取(SPE)或基质分散净化(MSPD)进行净化。

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