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菜粕中黄曲霉毒素阴性质控样_
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菜粕中黄曲霉毒素阴性质控样

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菜粕中黄曲霉毒素阴性质控样


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相关标准解读:菜粕中黄曲霉毒素阴性质控样

1. GB 5009.22-2016《食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》

适用范围: 谷物、坚果、豆类、油脂等食品中黄曲霉毒素B₁、B₂、G₁、G₂的测定,包括菜粕等基质
关联内容: • 明确阴性质控样的作用:用于验证检测过程中是否存在交叉污染或假阳性结果
• 要求阴性质控样基质与实际样品一致(如菜粕),且黄曲霉毒素含量应低于方法检出限
检出限: 黄曲霉毒素B₁的检出限为0.03 μg/kg(高效液相色谱法)

阴性质控样制备关键点

基质匹配: 需使用经检测确认未污染黄曲霉毒素的菜粕基质
均匀性验证: 按GB/T 15000.7-2017要求进行均匀性检验(F检验法)
稳定性监测: -20℃保存条件下,有效期一般不超过6个月

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