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呕吐毒素检测试剂盒(宽范围)

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呕吐毒素检测试剂盒(宽范围)介绍:

呕吐毒素检测试剂盒(宽范围)


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.111-2016《食品安全国家标准 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定》
适用范围
本标准适用于谷物及其制品(如小麦、玉米、大麦等)中呕吐毒素(脱氧雪腐镰刀菌烯醇,DON)含量的测定,方法涵盖免疫亲和层析净化-高效液相色谱法和酶联免疫吸附法(ELISA)。
核心检测方法
1. 免疫亲和层析净化-高效液相色谱法:通过免疫亲和柱净化样品,结合高效液相色谱(HPLC)定量分析。
2. 酶联免疫吸附法(ELISA):利用抗原抗体反应,通过酶标仪测定吸光度值,计算毒素含量。
检出限与定量限
1. HPLC法:检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.2 mg/kg。
2. ELISA法:检出限为0.1 mg/kg,定量限为0.3 mg/kg。
质控样品要求
1. 每批次实验需包含空白样品、加标回收样品及阳性对照样品。
2. 加标回收率应在80%-120%范围内,否则需重新检测。
3. 平行样品的相对标准偏差(RSD)应≤15%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:粉碎、均质后,用乙腈-水溶液提取毒素。
2. 净化:使用免疫亲和柱去除杂质,HPLC法则需梯度洗脱净化。
3. 检测:HPLC法设置流动相为甲醇-水,ELISA法需控制孵育时间及温度。
特别说明
1. 免疫亲和柱需在有效期内使用,避免重复使用。
2. ELISA试剂盒需与标准物质同步检测,避免批次差异。
3. 复杂基质样品(如油脂含量高的样品)需额外增加净化步骤。

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